-
LES DAMES D'ESCOFFIER INTERNATIONAL, ÎLE-DE-FRANCE
Création - 2019-03-06
regroupe des leaders dans les domaines de l'alimentation, des boissons de qualité et de l'hôtellerie ; promouvoir l'importance de la gastronomie, boissons de qualité, et de l'hospitalité dans toutes les cultures ; offrir des possibilités d'éducation et d'avancement professionnel ; créer et soutenir des opportunités philanthropiques au sein de nos communautés locales ; célébrer et promouvoir la diversité professionnelle de nos membres
-
LES PIEDS DE VIGNES
Création - 2007-06-19
achat de vin (grand crus et autres vins de prestige) et spiritueux avec pour fin la constitution d'une cave commune aux membres de l'association ; garder ces vins un certain nombre d'années afin de les consommer après une période de vieillissement, rendant à ces vins un caractère de dégustation et de retrouvailles conviviales
-
VINS VIVANTS, EXPRESSIONS DES TERROIRS
Création - 2010-09-03
promouvoir, faire découvrir lesprit des vins naturels (production, consommation) et des vignerons ou vigneronnes qui les produisent ; initier à la dégustation des vins et plus particulièrement des vins naturels ; rassembler adhérents et amateurs de ces vins pour les dégustations
-
CITOYENNES INTERCULTURELLES DE PARIS 20EME
Création - 2010-12-22
mettre en oeuvre tous les moyens pour développer le lien social et les relations interculturelles sur le quartier ; favoriser la citoyenneté et la participation des femmes à la vie de la cité ; créer des activités marchandes avec notamment le restaurant et le service traiteur et des activités non marchandes, supports de création d'emplois
-
ASSOCIATON A.G.I.
Création - 2011-03-22
assister à la gestion de la restauration en restauration collective ; assistance à la formation du personnel coordination de reclassement et dinsertion du personnel
-
LES COMPAGNONS DE LA P'TITE MAIZ'
Création - 2013-04-09
promotion de la bière, de la culture et de la culture de la bière ; afin d'atteindre cet objet, elle organisera des manifestations locales, nationales et internationales, telles que : dégustations, participations à des festivals, visites de brasseries, de musées, d'abbayes, journées de formation aux techniques du brasseur ; toutes ces actions se font dans un cadre associatif et non lucratif
-
PARIS CRU
Création - 2013-07-12
promotion d'une alimentation vivante et de partage d'informations sur l'hygiène de vie propice à la pleine santé ; organisation de manifestations (ateliers, cours de cuisine, festivals) autour de ces mêmes thèmes ; partage d'expérience et soutien entre ses membres sur ces sujets ; mise en relation des membres souhaitant effectuer des commandes groupées de fruits et de légumes frais de préférence biologiques et de produits alimentaires sains
-
CLUB SOURIRE PELLEPORT
Création - 2013-10-07
organiser des activités ludiques, culturelles, touristiques ou gastronomiques
-
ARTS PARTAGES
Création - 2014-02-11
créations, productions, promotions, diffusions éditions, études, recherches, organisations dexpositions, manifestations, festivals, cours, stages, formations à visée interculturelles, intergénérationnelles, à destination de populations issues de milieux socioculturels différents ; dans les domaines suivants : spectacles vivants, arts plastiques, arts graphiques, arts visuels, arts appliqués, artisanats, arts culinaires, arts décoratifs et arts thérapies
-
A PETIT FEU
Création - 2014-03-03
créer et soutenir des projets locales qui permettent aux personnes précaires en France d'aller vers une autonomie financièrement et renouer du lien social grâce à la cuisine
-
LE GOMBO SOLIDAIRE
Création - 2014-04-15
fabrication et vente à bas prix, d'une cuisine africaine, prioritairement destinée aux personnes en situation de précarité ; participation, via l'espace de restauration, au maintien d'un lien social pour les primo immigrés d'Afrique subsaharienne ; activité commerciale : restauration africaine
-
ITALIECULTURE
Création - 2014-12-12
Dissolution - 2021-12-11
l'association ItalieCulture a pour objet la promotion et la valorisation de la Culture, du territoire et de la langue Italienne finalisé à faciliter l'intégration des nouvelles générations d'immigrés italiens à travers toutes les formes de la communication, notamment à travers la vidéo et le web ; Pour ce faire « l'Association ItalieCulture » peut de même : produire, coproduire, enregistrer et diffuser documentaires, films ; produire et coproduire tout type de spectacle concert, exhibition, exposition, etc ; organiser courses de formations, produire traductions ou toute autre forme de communication et information publique ; organiser séminaires, colloques, tables rondes, conférences ; produire articles, documents, livres, e-books, disques audio et autres produits audiovisuels et toute autre ouvrage tant à l'intention de la presse écrite que virtuelle tel que sites , blogs , social web et autres formes de communication utilisant les moyens audiovisuels et internet ; mettre à disposition d'outils et de services communicationnels
-
DOUGAFA
Création - 2015-01-23
contribuer à travers l'art culinaire, d'aider à l'alphabétisation et l'insertion des femmes et des hommes dans la vie professionnelle et sociale au sein des résidences ou des foyers de migrants
-
ASSOCIATION INTERNATIONALE DE LA GASTRONOMIE CHINOISE
Création - 2015-08-12
développer les échanges dans le domaine de la gastronomie, promouvoir le rayonnement international de la gastronomie chinoise
-
SYNDICAT DES VIGNERONS D'ÎLE-DE-FRANCE (SYVIF)
Création - 2015-09-23
Site Web
promouvoir, défendre et gérer la viticulture professionnelle d'Île-de-France
-
SENSIBILISER AUX EFFETS NOCIFS DU SUCRE (SENS)
Création - 2016-03-29
sensibiliser la société civile aux bienfaits d'une consommation réduite en sucres rapides associée à une augmentation de la consommation d'aliments d'origine végétale, sucres lents, fruits et légumes ; en accord avec les recommandations de l'OMS, qui préconise de réduire l'apport en sucre à 10%, voire à 5% de la ration énergétique totale ; elle se donne pour but d'oeuvrer à l'éducation alimentaire, en proposant des moyens concrets de réduire les consommations de sucres rapides ainsi qu'en suggérant des alternatives alimentaires plus seines et en valorisant l'alimentation d'origine végétale ; on souhaite aider la société civile à mieux connaître ses besoins nutritionnels et la nature et la qualité des aliments qu'on consomme pour que chacun puisse réaliser des choix conscients
-
ASSOCIATION FRANCAISE POUR LA PROMOTION DES TERROIRS ET DES SAVEURS (AFPTS)
Création - 2016-06-01
Dissolution - 2020-05-10
défense et la promotion de la richesse de la culture française à travers la diversité de ses terroirs, sa gastronomie, ses savoir-faire artisanaux, ses métiers de bouche, ses arts de la table et son savoir-vivre, auprès des pouvoirs publics, des institutions, des médias et du grand public en France et à l'étranger ; l'association a également pour vocation de préserver les territoires de culture et d'élevage dans une perspective de respect de la nature tout en tenant compte du bien-être des animaux d'élevage
-
ASSOCIATION CASA DAHLIA
Création - 2016-10-03
promotion de la culture, de la musique, de la gastronomie, de l'histoire et du tourisme de la région espagnole de l'andalouse, et plus généralement de l'Espagne et des pays de la Méditerranée ; organisation de tout événement culturel, gastronomique, littéraire, musical et, plus, généralement, événementiel concernant son objet ; ceci impliquera pour l'association des activités économiques d'achats et de vente de prestations, d'organisation de billetterie et tout autre service ou activité économique lié à son objet conformément au code de commerce (article l442-7) ; produire, développer, réaliser, éditer et promouvoir des projets à caractère audiovisuel, théâtral, musical ou littéraire, avec des artistes, à destinations de tous publics, en association, le cas échéant, avec d'autres structures ; créer des synergies entre artistes et amateurs (jeunes, adultes, et familles ) pour créer et réaliser des événements d'expression artistique sur scène ou sur l'espace public ; développer et réaliser des projets artistiques, culturels et éducatifs pour tout public et notamment à destination des jeunes et des familles dans un soucis d'éducation populaire ; faire la promotion du dialogue, du "vivre ensemble" et de toutes les solidarités dans les quartiers et s'ouvrir à des projets européens et/ou internationaux
-
WORLD FOOD STATION
Création - 2016-10-11
promotion, initiation ludique à l'apprentissage du goût et de l'art culinaire pour les familles défavorisées, les femmes seules et les handicapé(e)s, tansmission républicaine par les saveurs, le goût de la cuisine du monde à la citoyenneté
-
CLUB DES FLIBUSTIERS
Création - 2016-11-21
promouvoir les aliments, méthodes et savoirs faire culinaires traditionnels et notamment les procédés de conservation ancestraux et naturels (séchage, fermentation, cuisson, fumage, salage, saumurage, mise en conserve, etc ; ) , les filières alimentaires locales et la saisonnalité de l'alimentation ; organiser, entretenir et gérer un espace de préparation et de dégustation destiné aux membres de l'association, ainsi que former et transmettre des savoirs faire culinaires traditionnels, développer des projets et organiser des événements portant sur ces savoirs faire, des ateliers et expositions pour tous publics
-
CHEZ MAMA DUNIA
Création - 2017-10-10
monter un réseau national de restaurants de cuisine du monde dans les quartiers en renouvellement urbain/en difficulté et mettre en place une/des écoles de cuisine du monde dans ces quartiers
-
DE NOTES EN ACCORDS
Création - 2018-08-24
organisation d'activités et événements multi-sensoriels autour de la musique et du parfum ; possibilité d'associer d'autres disciplines sensorielles art, nologie, gastronomie
-
LE CERCLE DU CHOCOLAT
Création - 2018-09-12
Site Web
faire rayonner le Chocolat et ce qui s'y rattache dans tous les domaines de l'art et de la gastronomie, l'association favorisera et encouragera la consommation de Chocolat de bonne qualité à travers des réunions de dégustation ou d'information sur sa culture, son histoire et toutes ses traditions
-
ASSOCIATION FRANCAISE DES VINS CASHER AFVC
Création - 2019-05-15
organiser des dégustations de vins français et étrangers promouvoir l'apprentissage de l'oenologie, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
-
ACADEMIE ART&20
Création - 2019-05-29
valoriser le vin et les arts sous la forme d'animations salons contenus pédagogiques, créations de lieux d'échanges, forums, activités culturelles ou tout autre moyen adapté
-
ECOLE SUPÉRIEURE DE GASTRONOMIE CRÉOLE (E.S.G.C.)
Création - 2020-03-13
l'objet principal de l'association est la formation initiale et continue tout au long de la vie dans le domaine de la gastronomie créole en particulier et gastronomie en général; la recherche scientifique et technologique, la diffusion et la valorisation de ses résultats au service de la société; cette dernière repose sur le développement de l'innovation, du transfert de technologie lorsque celui-ci est possible, de la capacité d'expertise et d'appui aux associations et fondations, reconnues d'utilité publique, et aux politiques publiques menées pour répondre aux défis sociétaux, aux besoins sociaux, économiques et de développement durable; l'orientation, la promotion sociale et l'insertion professionnelle, la diffusion de la culture humaniste, en particulier à travers le développement des sciences humaines et sociales, des arts et des lettres, et de la culture scientifique, technique et industrielle; la participation à la construction de l'Espace européen de l'enseignement supérieur et de la recherche; la coopération internationale et notamment au titre des solidarités
-
ASSOCIATION DES ARTS ET DES TRADITIONS CULINAIRES - LES SYLPHIDES
Création - 2020-05-16
développer des échanges gastronomiques et culturels ; mettre en valeurs des patrimoines gastronomiques régionaux ; promouvoir les terroirs régionaux ; créer et renforcer des échanges entre les membres ; retrouver, conserver et transmettre les arts culinaires, les déguster et les faire déguster dans une ambiance festive, ludique et conviviale
-
ASSOCIATION DES ARTS ET DES TRADITIONS CULINAIRES - LES SYLPHIDES
Création - 2020-05-16
Dissolution - 2023-08-19
développer des échanges gastronomiques et culturels ; mettre en valeurs des patrimoines gastronomiques régionaux ; promouvoir les terroirs régionaux ; créer et renforcer des échanges entre les membres ; retrouver, conserver et transmettre les arts culinaires, les déguster et les faire déguster dans une ambiance festive, ludique et conviviale
-
ASSOCIATION DES CUISINIERES CREOLES PARIS-ILE DE FRANCE
Création - 2020-11-22
recueillir et unifier autour d'elle-même les cuisinières, celles qui ont exercée la profession de cuisinier, les professeurs de cuisine, les défenseurs de cette catégorie, les élèves des instituts et des écoles hôtelières ; constituer en faveur des institutions et des structures, la représentation sur le territoire de ceux qui s'adonnent à l'activité culinaire, en créant par tous moyens des occasions de rencontre et de débat, en favorisant une meilleure connaissance et coopération entre tous les individus qui uvrent dans ce secteur ; promouvoir d'une manière autonome et en collaboration avec d'autres institutions et structure, toutes les initiatives qui contribueront à la connaissance et à la diffusion de la culture gastronomique créole, ainsi que la sauvegarde du patrimoine historique ; projeter, organiser et gérer les activités de formation, de mises à jour et de requalification professionnelle des travailleurs de ce secteur, même au travers d'une collaboration en synergie avec les Écoles de cuisines ; partager les cuisines créoles, le maintien et la diffusion de l'art culinaire du monde et des cultures créoles ; l'encouragement à l'apprentissage de la cuisine par les jeunes, appelés un jour à assurer la pérennité du métier le perfectionnement de chacun dans cette activité si primordiale à la vie
-
YAFIN
Création - 2022-03-30
développer et promouvoir la théorie et la pratique culinaire, ainsi que les sujets et activités auxquels elles sont liées
-
FEDERATION DU CARNAVAL TROPICAL DE PARIS (FCTP)
Création - 2022-08-27
organiser la diffusion de conseils, la valorisation, l'animation, la logistique, la communication, le développement des cultures ; uvrer essentiellement dans le domaine des fêtes ou cérémonies, carnavals ou parades, traditionnels ou populaires à Paris, en Ile de France, en province, et sur tous les autres territoires qu'ils soient d'outre mer, caribéens, européens ou au delà si besoin ; apporter une aide administrative, juridique, culturelle, logistique à ses membres et de se déplacer avec eux pour montrer la richesse des cultures et talents représentées par la fédération du carnaval tropical de Paris ; organiser à cet effet des formations, ventes, démonstrations, répétitions, préparations et ateliers de danses, chorégraphie, gastronomie, percussions, concerts, de costumes, masques et autres accessoires de carnaval
-
LES EPICUNUS
Création - 2023-12-07
animation festive autour des arts culinaires au naturel
-
LA TABLE QUI PARLE
Création - 2024-09-24
la table qui parle est une association qui s'articule autour de la santé et du bien-être, de l'alimentation et de la cuisine, ainsi que du conseil ; Elle a deux objectifs globaux : l'apprentissage et le partage ; Apporter et promouvoir la conscience de soi, le bien-être et le plaisir en inventant des zones d'échanges collectives et/ou individuelles ; En combinant l'univers du soin et celui de la cuisine, la table qui parle sera amenée à proposer différents ateliers : de cuisine, de prévention primaire, et d'expression
-
LA TABLE QUI PARLE
Création - 2024-09-20
la table qui parle est une association qui s'articule autour de la santé et du bien-être, de l'alimentation et de la cuisine, ainsi que du conseil ; elle a deux objectifs globaux, l'apprentissage et le partage ; apporter et promouvoir la conscience de soi, le bien-être et le plaisir, en inventant des zones d'échanges collectives et ou individuelles ; en combinant l'univers du soin et celui de la cuisine, la table qui parle sera amenée à proposer différents ateliers, de cuisine, de prévention primaire et d'expression