Mission
promouvoir et faire rayonner l'art de vivre à la française y compris les arts de la table, la gastronomie, les métiers de bouche, les spiritueux, les cigares, la haute joaillerie, la haute couture, la maroquinerie, la marqueterie et toutes activités connexes ; promouvoir la gastronomie française patrimoine culturel immatériel sur le plan local régional national international et auprès des pouvoirs publics ; agir contre la malnutrition ; améliorer la qualité des formations des métiers de bouche, des arts de la table, de la gastronomie ; faciliter l'accès du public aux connaissances théoriques et pratiques de la gastronomie ; être l'ambassadeur de l'excellence française ; participer aux politiques de santé publique ; développer toute activité en lien avec l'objet
Commune
Domaines
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
éducation formation
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