CRUMBS & COMPANY
- Active
- Paris
- Gastronomie
- W751286515
crumbs & Company est un club de pâtisserie partagée, ouvert à toutes et tous sans condition d'âge, de statut ni de niveau ; Le principe est simple : chaque participant apporte un gâteau qu'il a confectionné lui-même, et les pâtisseries sont ensuite partagées entre les membres au cours d'un moment convivial ; L'association organise des rencontres régulières autour d'un thème, à Paris, réunissant dans un même lieu des personnes de toutes générations et de tous horizons : étudiants récemment arrivés en Île-de-France, actifs, habitants du quartier, personnes âgées ; Elle poursuit un but non lucratif et vise à créer du lien social, à lutter contre l'isolement notamment celui des personnes âgées et des jeunes isolés et à favoriser la rencontre entre des générations qui se croisent rarement ; L'association a également pour objet de recueillir et de transmettre les recettes et savoir-faire pâtissiers, en particulier ceux des aînés, par la constitution d'une archive de recettes librement accessible ; Elle sensibilise ses membres et le public à la déclaration des allergènes alimentaires et aux régimes particuliers, en mettant à disposition gratuitement des outils pédagogiques permettant à chacun, quelles que soient ses contraintes alimentaires, de participer en toute sécurité ; L'accueil se veut accessible : gratuit ou à très faible coût, sans sélection, avec une possibilité de gratuité pour toute personne pour qui la participation représenterait un obstacle ; L'association ne vend aucune denrée : les rencontres constituent des repas partagés entre membres ;