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ASSOCIATION DES CUISINIERES CREOLES PARIS-ILE DE FRANCE

Activité

Projet porté

recueillir et unifier autour d'elle-même les cuisinières, celles qui ont exercée la profession de cuisinier, les professeurs de cuisine, les défenseurs de cette catégorie, les élèves des instituts et des écoles hôtelières ; constituer en faveur des institutions et des structures, la représentation sur le territoire de ceux qui s'adonnent à l'activité culinaire, en créant par tous moyens des occasions de rencontre et de débat, en favorisant une meilleure connaissance et coopération entre tous les individus qui œuvrent dans ce secteur ; promouvoir d'une manière autonome et en collaboration avec d'autres institutions et structure, toutes les initiatives qui contribueront à la connaissance et à la diffusion de la culture gastronomique créole, ainsi que la sauvegarde du patrimoine historique ; projeter, organiser et gérer les activités de formation, de mises à jour et de requalification professionnelle des travailleurs de ce secteur, même au travers d'une collaboration en synergie avec les Écoles de cuisines ; partager les cuisines créoles, le maintien et la diffusion de l'art culinaire du monde et des cultures créoles ; l'encouragement à l'apprentissage de la cuisine par les jeunes, appelés un jour à assurer la pérennité du métier le perfectionnement de chacun dans cette activité si primordiale à la vie

Ce projet s'inscrit de manière plus générale dans le thème :

Commune

Paris (75020)

Contact

Pour contacter l'association, si celle-ci n'a pas déclaré de site web au Répertoire National des Associations (RNA), alors vous avez plusieurs options :

Historique

Les évènements marquants de l'association :

Administration

Identifiants

Numéro RNA

L'identifiant dans le Répertoire National des Associations (RNA) : W751258938

Le numéro RNA identifie l'association dans le répertoire waldec et dans le Répertoire National des Associations (RNA), ce répertoire recense les associations en remplacement du waldec depuis 2010 et ce numéro permet d'effectuer les différentes démarches administratives de l'association.

Forme

Code du site gestionnaire de l'association (Préfecture ou Sous-préfecture) : 751P

Nature de l'association : Simplement Declarée (D)

Groupement (Simple, Union, Fédération) : Simple (S)

Observation du waldec : Aucune

Position (Active, Dissoute, Supprimée) : Active (A)

Publication sur le web : Non (0)

Site web déclaré au waldec : Aucun