-
ACADÉMIE DES GASTRONOMES DU PUY DE DOME
Création 2001-01-18
réaliser, encourager et promouvoir des travaux se rapportant aux questions scientifiques, littéraires, artistiques, sociétales touchant la gastronomie auvergnate, les produits de bouche, la ruralité, l'agroalimentaire et les traditions populaires liées au département du Puy-de-Dôme et plus largement à l'Auvergne ; favoriser par tout moyen légal et approprié la transmission du patrimoine gastronomique, agricole et rural du Puy-de-Dôme au travers de manifestations diverses et de publications ; récompenser des initiatives en ce sens par l'organisation de concours et manifestations diverses conduisant à la remise de prix, titres et distinctions
-
LES TOQUES GOURMANDES D'AUVERGNE
Création 1980-06-24
toute action pour promouvoir les membres de l'association et la cuisine auvergnate de qualité
-
CUVEE SPECIALE
Création 1998-10-29
Dissolution 2014-05-20
promouvoir l'oenologie et la gastronomie au sein de l'Ecole Supérieure de Commerce de Clermont-Ferrand
-
CONFRERIE DES COMPAGNONS DU BOUSSET D'AUVERGNE
Création 1950-03-13
assurer la défense et le prestige de l'Auvergne de ses productions et plus particulièrement de ses vins et de ses coutumes vinicoles
-
LA LOGE DES ENTÊTES DU GRAS FIN
Création 2010-12-07
Dissolution 2013-12-20
se réunir et promouvoir la gastronomie de terroir, sous toutes ses formes
-
ART DE VIGNE
Création 2011-01-31
découvrir et faire découvrir à des amateurs oenophiles les vins de nos régions françaises et voire du monde entier ; l'activité de la vigne et du vin ; favoriser l'échange de connaissances, avis, opportunités entre les membres au moyen de rencontres où le vin devient un plaisir, une culture
-
LA FOURCHETTE AGILE DU MASSIF CENTRAL (FAMC)
Création 2011-09-28
Dissolution 2024-04-15
réunion d'amateurs de gastronomie et découverte des patrimoines gastronomiques de France et d'ailleurs
-
PUY DES SAVEURS
Création 2011-10-26
permettre à des femmes seniors (+ de 45 ans) exclues du monde du travail, de partager leur savoir-faire, notamment culinaire, dans le cadre de prestations ponctuelles ou régulières et d'obtenir ainsi une rémunération
-
GRAND ORDRE DES GOURMANDINS & GOURMANDINES DES FROMAGES D'AUVERGNE
Création 1985-03-15
faire connaître et apprécier les bons fromages d'Auvergne
-
SOLIDAIRES EN CUISINE
Création 2013-01-25
organisation d'un concours de cuisine et d'un repas dont les bénéfices seront reversés à la fondation ARCEP (Aide à la Recherche sur la Sclérose en Plaques)
-
O2B-NUTRITION
Création 2013-01-27
Site Web
permettre au plus grand nombre d'obtenir, d'avoir accès et de retrouver le plaisir de Bien Manger, au travers de rendez-vous, de réunions d'informations à des personnes seules, des groupes d'amis, des associations ou sociétés intéressés, l'association contribuera à développer l'esprit critique des consommateurs en leur donnant une vision plus claire et scientifique de leur alimentation
-
TERROIRS ET PASSIONS
Création 2014-10-30
faire découvrir, promouvoir et organiser des manifestations autour du vin et de la gastronomie ; initier aux différents cépages, méthodes de vinification lors de soirées de dégustations (animées ou non par des oenologues) ; organiser des stages découverte "oenotourisme et produits du terroir"
-
L'ENTENTE
Création 2015-06-25
rassembler les amateurs de whisky, échanger sur leur passion, organiser des manifestations et des activités pouvant avoir un caractère économique
-
LA COUDEE FRANCHE
Création 2016-06-10
promouvoir, fêter, découvrir, faire connaître les vins naturels
-
LES COULISSES DES CUISINES
Création 2016-08-31
donner l'accès aux coulisses des cuisines à travers un site internet et à des services
-
CLIN D'OEIL
Création 1997-12-29
promouvoir la culture du vin
-
OINOS
Création 2019-10-16
activités de dégustation, de découverte, d'initiation à la culture conviviale du vin et de toute forme de boissons éthyliques relevant de patrimoines régionaux français et mondiaux, dans une optique de consommation responsable et encadrée ;
-
VINICA
Création 2019-12-30
découverte de l'univers du vin pour les salariés et retraités du crédit agricole centre-France
-
L'ASSOCIATION L'ETONNANT FESTIN
Création 2020-02-27
alimentation fait social total ; elle a pour but d'impulser une dynamique de recherche ; actions innovantes sur l'alimentation aux croisements des enjeux sociaux, économiques, écologiques, touristiques, artistiques et culturels ; l'ensemble de ses actions (manifestations, éditions, conseils, rencontres...) s'adresse à tous les publics et visent plus spécifiquement à valoriser la cuisine populaire, comme vecteur de développement culturel et territorial et d'innovation sociale ;
-
L'AMICALE
Création 2020-11-03
découvrir et promouvoir le terroir français et les produits qui y sont relatifs, à travers la réalisation de journées de découverte du patrimoine local, humain, gastronomique, culturel et agricole des régions françaises
-
PALAIS ET PAPILLES
Création 2001-10-22
connaissance des vins et produits du terroir
-
ASSOCIATION DU TER TER AU TERROIR
Création 2022-06-27
découverte du terroir et de la gastronomie française en banlieue ; formation cuisine ; initiation au monde agricole ; promotion du terroir ; orientation insertion professionnel en lien avec le milieu agricole et gastronomique, mise a disposition de notre local gourmand pour les habitants et les familles, organisation d'événements culturelle et social autour de la cuisine et du terroir
-
L'ASSO DES HALLES
Création 2023-03-24
organiser des dégustations et des évènements autour de la gastronomie, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement ;
-
COLLECTIF DES CUISINIERS DE RESTAURATION
Création 2023-11-28
promouvoir le patrimoine culinaire local du Puy-de-Dôme ; valoriser le savoir faire des cuisiniers de restauration collective ; sensibiliser, échanger sur les enjeux du manger local et les circuits alimentaires de proximité
-
FESTIFOOD FRANCE
Création 2024-07-16
favoriser l'attractivité du territoire national, régional ou local et la mise en valeur du patrimoine gastronomique français ; Mettre en place des initiatives et collaborations entre les artisans acteurs de ce patrimoine gastronomique français, les professionnels qui les fournissent et les collectivités qui les accueillent au profit d'un public large ;
-
PASSION AUVERGNATE GOURMANDE
Création 2024-09-24
l'association organise des événements à l'intention de ses membres afin d'évoquer les traditions culinaires ainsi que la passion des produits du terroir auvergnat