Mission
diversification de l'offre des produits alimentaires locaux encourageant une démarche écoresponsable avec comme objectives ; produire et transformer du fromage, des biscuits sucrés et salés, des conserves, du miel, des petits fruits, des ufs, des glaces et des sorbets vendre des produits issues des ateliers de transformation, en direct sur place, en commerce ambulatoire sur, entre autre, marchés et foires et ventes aux magasins, restaurants et distributeurs ; favoriser l'installation d'autres producteurs et/ou transformateurs qui entrent dans la même démarche partager des ateliers avec des producteurs ou des transformateurs, porteurs des projets originaux et innovants ou qui répondent à une demande locale pas encore satisfaite
Commune
Domaines
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
représentation d'intérêts régionaux et locaux
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