ASSOCIATION DE SAUVEGARDE DES RECETTES CULINAIRES DU TERROIR REGIONAL (A.S.R.C.T.R.)

Association enregistrée dans l'ancien répertoire, sans lien trouvé automatiquement dans le nouveau.

Sauvegarde des anciennes recettes regionales,compulsion des recettes sur fichiers,organisation de journees a theme sur les recettes,sensibilisation des restaurateurs sur les recettes anciennes,degustation des recettes,faire les marches du terroir....

Domaines

• amicales, groupements affinitaires, groupements d'entraide (hors défense de droits fondamentaux — LOIRE-ATLANTIQUE
• gastronomie, oenologie, confréries, gourmets — LOIRE-ATLANTIQUE

Commune

Associations de Guérande

Chronologie

• 26/02/2004 - Création
• 20/03/2004 - Publication JO
• 05/01/2009 - Mise à jour