Associations représentation d'intérêts régionaux et locaux Agly Fenouillèdes regroupées par commune.
Promouvoir la qualité de vie et les activités professionnelles en Fenouillèdes et soutenir tous les acteurs de cette vie.
mettre à disposition un local pour valoriser les producteurs locaux (agriculteurs, artisans) et leur permettre de vendre leur production
mieux connaître et faire connaître Maury et son terroir, son patrimoine oenologique, gastronomique, paysager, vernaculaire, les arts qui en découlent et échanger sur ces chapitres en France et à l'étranger
promouvoir les vins des membres sur les marchés internationaux
faire découvrir les produits locaux
conception et réalisation de toute action de promotion des produits du terroir de la vallée de l'Agly - Fenouillèdes
promouvoir le Croquant de Saint Paul de Fenouillet aux travers des entreprises qui en assurent la fabrication ; mettre en place des actions collectives de communication, d'amélioration qualitative Croquant de Saint Paul, de sa présentation, de sa commercialisation ; déposer et exploiter : marques de fabrique, logos, environnement graphiques, dessins et modèles et plus généralement tous droits de propriété intellectuelle permettant d'identifier le Croquant de Saint Paul, répondre à des exigences de fabrication, présentation ou provenance qui seront établies par cahier des charges
vitaliser la ruralité par la réalisation de manifestations culturelles ( expositions ; conférences ; concerts) et festives ( thés dansants ; spectacles ; carnaval ; salons divers) ; promotion des produits locaux au cours d'animation en liaison étroite avec les commerçants et artisans