Les associations de : AVEYRON - gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

• Commune de Belmont-sur-Rance (12025)

  • CUISINE TRADITIONNELLE ET SAVEURS D'ANTAN
    Création - 2004-09-22
    réunir des personnes dans un cadre de bonne ambiance, pouvoir donner la joie et le sourire à des gens qui bien souvent se sentent seuls. Exister à travers ses propres créations, donner la possibilité dans un élan de solidarité et de générosité, d'amour, d'apprendre à cuisiner à des personnes de tous les âges souhaitant se retrouver une fois par semaine, sous forme d'échange et de convivialité
    Fiche d'assoce

• Commune de Bertholène (12026)

  • LES LAMBINAIRES ROUERGATS
    Création - 2007-08-14
    promotion de la philosophie du mouvement Slow food, elle pourra en particulier établir des relations et des collaborations avec des organismes publics, des associations gastronomiques, des associations de producteurs, des associations de défense et de protection, des organes de communication, et contribuer à une meilleure connaissance de la production agricole et alimentaire
    Fiche d'assoce

• Commune de Clairvaux-d'Aveyron (12066)

  • CONFRERIE DES CHEVALIERS DE LA DIVE BOUTEILLE DE BRUEJOULS
    Création - 1990-07-30
    Promotion du vin de Marcillac
    Fiche d'assoce

• Commune de Decazeville (12089)

  • CONFRERIE DE L'ESTOFI
    Création - 1989-11-17
    promouvoir, dans la bonne humeur, un plat emblématique de notre culture régionale
    Fiche d'assoce
  • DECAZ'BEACH
    Création - 2021-05-18
    organiser et animer des marchés de producteurs et tout autre évènements temporaires ou permanent visant à la promotion des activités artisanales et agricoles locales ; L'association peut pratiquer des activités de commerce par la vente de produits et services en lien avec l'activité principale de promotion des activités artisanales et agricoles ;
    Fiche d'assoce

• Commune de Druelle Balsac (12090)

  • CLUB CUISINE DE DRUELLE BALSAC
    Création - 2003-12-16
    promouvoir l'art culinaire en confectionnant des plats gourmets sous la direction d'un chef cuisinier et apprendre à connaître les vins qui pourront accompagner ces plats
    Fiche d'assoce

• Commune de Marcillac-Vallon (12138)

  • ESCHANSONNERIE DE SAINT BOURROU CONFRERIE DES VIGNERONS DU VALLON DE MARCILLAC
    Création - 1990-04-03
    L'association sus-nommée en application de la loi du 1er juillet 1901, oeuvre d'intérêt général, sans buts lucratif, a pour but : de mener des activités culturelles et de mieux faire connaitre et apprécier : les produits et la cuisine locale traditionnelle, la mise en valeur de nos us, coutumes et traditions de nos anciens ; l' histoire de notre terroir ; notre art de vivre le vignoble et ses produits, l'ensemble de notre territoire.
    Fiche d'assoce

• Commune de Marnhagues-et-Latour (12139)

  • AMICALE DU FOUR BANAL
    Création - 2009-08-05
    organisation d'une journée de fête annuelle, autour du four banal communal, avec mise en service de ce dernier au bénéfice de toutes les personnes souhaitant y faire cuire un plat ou une pâtisserie pour renouer avec la tradition, éventuellement suivie d'un spectacle
    Fiche d'assoce

• Commune de Millau (12145)

  • TARTINES ET SALSIFIS
    Création - 2007-05-21
    découverte et promotion du goût auprès des jeunes
    Fiche d'assoce
  • LA GRAPPE A 20
    Création - 2010-02-16 Dissolution - 2011-04-08
    promouvoir le concours officiel des vins de l'Aveyron "La Grappe d'Or"
    Fiche d'assoce
  • CONFRERIE DES GOURMETS MILLAVOIS
    Création - 1974-01-25
    organiser des réunions périodiques, généralement mensuelles (hors vacances et fêtes) autour de spécialités gastronomiques, dans un établissement (hôtel ou restaurant) choisi par les conseillers gastronomiques chargés de mission, ou sur proposition d'un membre
    Fiche d'assoce
  • SUD-AVEYRON ECHANGE FORMATION INTERNATIONAL (S.A.E.F.I.)
    Création - 2012-04-13
    organiser des échanges internationaux pour les futurs professionnels et professionnels, autour des métiers de bouche, pour favoriser la transmission et le transfert des savoir-faire, de la tradition gastronomique et de la culture de l'Aveyron
    Fiche d'assoce
  • CONFRERIE DES MAITRES, TASTE TRENELS, FROMAGES ET VINS DU PAYS DE MILLAU ET DEFENSE DU PATRIMOINE
    Création - 1994-11-25
    faire connaître, apprécier et promouvoir les produits gastronomiques du pays de Millau dans un esprit rabelaisien ; pour ce faire, organiser toute manifestation nécessaire à la connaissance et à la promotion des produits
    Fiche d'assoce
  • CERCLE OENOLOGIQUE DU SUD AVEYRON
    Création - 1995-11-21
    connaissance, dégustation, découverte des vins, alcools et spiritueux
    Fiche d'assoce

• Commune de Montbazens (12148)

  • LO PAISSEL
    Création - 2009-11-10
    atelier d'oenophilie
    Fiche d'assoce

• Commune de Monteils (12150)

  • LA CUISINE AU CHAUDRON DE CUIVRE (SLOGAN TOUCHE PAS À MON CHAUDRON)
    Création - 2023-07-20
    sauvegarde, transmission et valorisation des savoir-faire et notamment de la cuisine traditionnelle au feu de bois au chaudron de cuivre non étamé, en Aveyron et sur les territoires limitrophes ; valoriser le patrimoine culinaire, ses outils et matériaux, cuivre brut, bois et cheminée ; sauvegarder et promouvoir cette tradition culinaire et spécifique ; perpétuer ce savoir-faire, le transmettre aux générations futures entre autres par la formation ; maintenir une qualité alimentaire et une bonne traçabilité ; conforter et soutenir l'activité économique sur les territoires ruraux ; mettre en valeur, développer et animer le territoire
    Fiche d'assoce

• Commune de Montlaur (12154)

  • LA PAUSE GOURMANDE
    Création - 2008-04-08 Dissolution - 2009-04-20
    promouvoir la cuisine végétarienne sous toutes ses formes et à travers différents réseaux de distribution en France et dans le monde
    Fiche d'assoce
  • SAVEURS INTERNATIONALES
    Création - 2008-04-30
    promouvoir l'art culinaire sous toutes ses formes
    Fiche d'assoce
  • GRAINES D'ESSENIA
    Création - 2008-06-02
    promouvoir l'alimentation haute vitalité ("alimentation vivante") sous différents supports : dîners-conférence, cours de cuisine, livres, stages d'apprentissage et de ressourcement par l'alimentation vivante, salons-santé en France et à l'étranger, invitation événementielle (traiteur)
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• Commune de Olemps (12174)

  • CLUB DES GOURMETS AVEYRONNAIS
    Création - 2006-12-22 Dissolution - 2014-03-14
    Découverte et promotion de la restauration aveyronnaise
    Fiche d'assoce

• Commune de Onet-le-Château (12176)

  • LA TEAM SANS NOM
    Création - 2014-11-19
    promouvoir les relations, les échanges entre personnes principalement autour d'événement de restauration et particulièrement de restauration de montagne
    Fiche d'assoce

• Commune de Plaisance (12183)

  • L'AMITIE
    Création - 1987-07-16
    sauvegarde du patrimoine culinaire
    Fiche d'assoce

• Commune de Rignac (12199)

  • MAITRES ESTOFINAIRES
    Création - 2003-07-23
    SOUTENIR L'ESTOFINADE
    Fiche d'assoce

• Commune de Rivière-sur-Tarn (12200)

  • LES AMIS DE LA CUISINE BIO
    Création - 2008-12-09 Dissolution - 2009-10-10
    la promotion des terroirs, des modes de production naturels et biologiques, des biens et des aliments issus du commerce équitable et de l'écologie sous toutes ses formes
    Fiche d'assoce

• Commune de Rodez (12202)

  • AOP
    Création - 2016-02-17
    créer des liens autour de la table ; favoriser la découverte culinaire par l'organisation d'animations, repas, fêtes et autres manifestations ; participer aux animations et manifestations organisées par des tiers ; soutenir et aider l'un de ses membres en difficulté
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  • LA MANDARELLE DE RODEZ
    Création - 2019-03-21
    promouvoir la pâtisserie La Mandarelle, faire respecter le règlement intérieur au regard notamment des conditions de fabrication et de commercialisation de la pâtisserie La Mandarelle, vendre la pâtisserie La Mandarelle, notamment à l'occasion de manifestations publiques, percevoir des recettes liées à la commercialisation de La Mandarelle ainsi que toutes subventions ou dons, défendre les intérêts de ses membres, défendre les droits de propriété industrielle liés à la Mandarelle, mettre en place tous les moyens susceptibles de faciliter le développement ou la réalisation de l'objet défini, accompagner les stratégies de développement autour de la Mandarelle
    Fiche d'assoce
  • LES TOQUES DE L'AVEYRON
    Création - 2022-10-17
    promouvoir la gastronomie aveyronnaise et éleveurs et producteurs dans le but de transmettre aux génération futures le savoir-faire de la gastronomie aveyronnaise
    Fiche d'assoce

• Commune de La Rouquette (12205)

  • LES AMIS DE LA VIGNE
    Création - 2016-10-17
    dégustation de vins
    Fiche d'assoce

• Commune de Saint-Affrique (12208)

  • LES JOYEUX GOURMETS DE L'AVEYRON
    Création - 1993-12-23
    organiser des rencontres gastronomiques, la découverte de la cuisine française régionale, celle de la cuisine internationale à travers les spécialités culinaires ; mettre sur pied des stages de cuisine
    Fiche d'assoce

• Commune de Argences en Aubrac (12223)

  • ARGENCE GOURMANDE
    Création - 2014-06-10
    mettre en place des ateliers de cuisine et partager les connaissances des adhérents dans ce domaine ; organiser des réunions pour optimiser le savoir-faire ; les enfants des adhérents pourront participer à des réunions spécifiques sous la surveillance des parents
    Fiche d'assoce

• Commune de Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac (12224)

  • LA MARMOTTE EN QUETE DE SAVEURS
    Création - 2010-12-16
    proposer des activités à thèmes culinaires, promouvoir les arts et la pratique de la cuisine ainsi que les produits du terroir
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• Commune de Saint-Rome-de-Tarn (12244)

  • ASSOCIATION DES 'OMICHS DEL BORRAL ET DE L'ASTE
    Création - 1971-08-20
    maintien des traditions folkloriques et culinaires de la régiion de St. Rome de Tarn
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  • A TABLE (ASSOCIATION POUR LES TRADITIONS ALIMENTAIRES ET BACCHIQUES ENTRE LE LEVEZOU ET L'ESCALETTE)
    Création - 1996-05-07
    découverte, sauvegarde et promotion des traditions culinaires rouergates
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• Commune de Salles-Courbatiès (12252)

  • ÉPLUCHURE
    Création - 2013-09-17 Site Web
    promouvoir la cuisine végétalienne et particulièrement en milieu rural ; apprendre à changer nos habitudes culinaires pour une alimentation plus végétale, plus variée, plus saine, plus riche en vitamines également et tout aussi complète, conviviale et haute en couleurs que nos recettes traditionnelles locales ; redécouvrir des variétés anciennes de légumes, de plantes, de céréales... oubliées par les plus jeunes générations ; savoir reconnaître et cuisiner les végétaux dits "sauvages" de notre flore locale ; le but de l'association n'est pas de supplanter le patrimoine culinaire existant mais de l'enrichir
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  • MIDI CROQUANTES
    Création - 2023-07-19
    favoriser le partage et la convivialité en proposant des activités itinérantes de restauration, de type cantine ; permettre des liens entre les différents territoires du sud-ouest ; échanger des savoirs-faire ; promouvoir le bien-manger, l'inclusivité et le vivre ensemble ; utiliser des produits issus de l'agriculture paysanne et biologique ; mettre en lien des producteurs locaux et les consommateurs ; louer son matériel à faible coût pour le rendre accessible à d'autres association ou projet
    Fiche d'assoce

• Commune de La Salvetat-Peyralès (12258)

  • LA BRASSERIE DU JAOUL
    Création - 2019-10-28
    brassage amateur et artisanal de la bière
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• Commune de Sévérac d'Aveyron (12270)

  • LOU CAMINOU
    Création - 2010-06-07
    promouvoir les activités de pleine nature, principalement la randonnée, mais aussi développer la pratique des sports traditionnels ainsi que permettre la découverte de notre gastronomie locale par le biais d'animations
    Fiche d'assoce
  • LES PETITS POIS CARRÉS
    Création - 2013-08-02
    découverte des arts culinaires autour de légumes anciens, de condiments, de plantes et d'épices issus d'une agriculture essentiellement locale, leur utilisation au gré des saisons, leur histoire au fil des régions et des âges ; le partage de connaissance et l'échange de savoir-faire ; les échanges culturels autour d'une cuisine saine, naturelle et équilibrée ; la constitution d'un patrimoine (écrit, numérique, audio-visuel, etc.) des recettes, habitudes alimentaires, etc
    Fiche d'assoce

• Commune de Vailhourles (12287)

  • FLAMIN'GO BEERS
    Création - 2020-08-30 Site Web
    brasser de la bière ; faire découvrir le brassage ; organiser des événements festifs
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• Commune de Villefranche-de-Panat (12299)

  • CONDAT GASTRONOMIE ET TERROIRS
    Création - 2011-11-29
    promouvoir l'art culinaire Français et valoriser les produits de nos terroirs ; mettre en avant le travail des artisans des métiers de bouche ; réunir les gens autour d'un projet culinaire où chacun pourra participer ; donner des cours de cuisine ouverts à tous, encadrés de chefs de cuisine expérimentés ; soutenir les étudiants aux métiers de bouche et les agriculteurs respectueux des traditions et des terroirs
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• Commune de Villeneuve (12301)

  • LES AMIS DE LA TREILLE
    Création - 2009-09-28
    initiation oenologique, club de dégustation, organisation de manifestations vitivinicole
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  • YOUPI TRALALA, ON Y VA
    Création - 2012-11-23
    échange de savoir faire entre culture européenne ; activité et prestation culinaire, artistique et culturelle destinées à tout public ; organisation dans l'évènementiel, culturelle, sportif
    Fiche d'assoce