Thoré Montagne Noire — représentation d'intérêts régionaux et locaux

organiser des manifestations dans le cadre du centenaire de la commune

recherche, sauvegarde et étude pomologique du patrimoine génétique fruitier des variétés régionales

permettre une alternative à la consommation de masse ; promouvoir une agriculture locale et respectueuse de l'environnement ainsi que la mise en réseau d'idées et de savoir faire écologiques