Albigeois — mouvements de consommateurs

ASSURER LA FORMATION L INFORMATION ET LA PROTECTION DES CONSOMMATEURS SUR LES PLANS LOCAUX ET PROMOUVOIR TOUTES ACTIONS ANNEXES ET CONNEXES Y AFFERANT

promouvoir une production locale de volaille, veau et oeufs en agriculture biologique ; regrouper des consommateurs qui s'engagent à acheter la production d'un éleveur ; soutenir des producteurs locaux engagés dans une production saine, variée et respectueuse de l'environnement, favorisant la diversité des populations animales élevées ; permettre ainsi aux producteurs de se libérer des contraintes attenantes à la distribution pour se consacrer entièrement à la qualité de leur production ; permettre à ses adhérents urbains de retrouver des liens avec la terre et les éleveurs, d'acquérir des connaissances sur les modalités de production de leur nourriture, sur la vie rurale dans toutes ses composantes ; organiser périodiquement des rencontres à la ferme afin de dresser une "évaluation-bilan" de la saison

mener toutes études en matière de consommation et de cadre de vie au plan départemental ; en assurer la diffusion auprès de ses adhérents ainsi que la documentation, l'information et la formation de ceux-ci, pour la défense collective et individuelle de leurs intérêts dans ces domaines

accueillir renseigner aider ses adhérents pour le respect de leurs droits en matière de consommation et de logement

favoriser, contribuer par la formation et/ou tous moyens appropriés, au développement, à la promotion des activités de ses membres ; promouvoir une alimentation respectueuse du consommateur, de l'agriculteur, de l'environnement ; sensibiliser et informer les jeunes sur les enjeux de la qualité alimentaire ; accompagner les dynamiques territorialités de commercialisation en circuit court ; privilégier une éducation à l'environnement en direction des citoyens de demain