Roi Morvan Communauté — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

assurer l'organisation de la fête de la crêpe (définition du contenu, suivi financier, recherche de partenaires). la promotion de cet événement (conception, réalisation des affiches, dépliants, achats d'encarts publicitaires). et plus généralement lesoutien à toutes personnes physiques ou morales oeuvrant pour la labellisation du produit crêpe, et pour la promotion de la crêpe de gourin

agir sur le territoire du pays Pourleth (21 communes) et valoriser la fabrication traditionnelle d'andouille et ses utilisations traditionnelles dans les plats culinaires et les préparations gustatives ; l'association assure la gestion du label Site Remarquable du Goût et défend l'image de qualité, l'identité du territoire et les valeurs portées par ce label

proposer des ateliers de cake design (gâteaux décorés), des ateliers de loisirs créatifs autour de la pâte à sucre ; proposer à chacun quel que soit son niveau, d'échanger des recettes, astuces, d'apprendre er de partager

créer un moment de convivialité autour d'un café partagé ; animer la place Corentin le Floch ; promouvoir les produits des commerçants de la place Corentin le Floch ; diversifier et étoffer l'offre proposer à la clientèle

l'exercice de la cuisine abordee comme activite creatrice, comme mode d'expression, comme pratique culturelle et sa diffusion par des cours, publications, interventions diverses ou la fourniture de prestations de service ds le cadre de manifestations

aider le candidat français dans la préparation et la participation de la finale des worlds chocolate master