Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Les Avant-Monts regroupées par commune.
valorisation d'un patrimoine culinaire : le pastis, patisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs ; promotion et expression de ces savoir-faire culinaires traditionnels locaux ; sauvegarde de ces recettes datées du 18e siècle
organiser des événements (initiation, brassage, dégustation) autour de notre passion, la bière
créer des activités pour faire connaître les vins et autres boissons fines ainsi que d'oeuvrer en faveur de bonnes habitudes modérées de consommation
promouvoir la production de vins dits natures, naturels, libres, vivants au travers de manifestations culturelles liant promotion de ces vins et spectacles vivants accessibles au plus grand nombre ;