Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Coeur de Berry regroupées par commune.
redécouvrir des cépages anciens oubliés autochtone du Berry, comme le "Genouillet", produire un vin biologique de qualité en adaptant les techniques viticoles et de vinification ; partager des savoirs et savoir-faire ;
promotion des brasseries artisanales du Berry et découverte du monde brassicole local par l'organisation d'événements ;