Terres d'Apcher-Margeride-Aubrac — organisation de professions (hors caractère syndical)

création d'une société coopérative d'intérêt collectif pour l'accompagnement pour l'exploitation d'abattoir, l'abattage d'animaux de toutes espèces, l'exploitation d'atelier de découpe et autres prestations de transformations liées à la filière viande ; l'achat, la vente et la mise sur le marché des produits issus du traitement des animaux, viandes, 5ème quartier, coproduits ; susciter la solidarité entre les acteurs et les entreprises, personnes physiques ou morales, dans le but de favoriser la réussite et la pérennité économique de ses bénéficiaires ; favoriser le professionnalisme par l'accompagnement et la formation, notamment pour les personnes en insertion sociale et les personnes handicapées ; favoriser la création d'activités économiques connexes aux activités d'abattage : offrir la possibilité de prestation pour le label bio et autres labels de producteurs et de qualité