apprendre à cuisiner à ses membres
organisation d'événements ponctuels, comme des foires, concerts, dont le but est de promouvoir les terroirs français (gastronomie, vins et spiritueux, artisans, artistes, producteurs...)
mise à disposition des acteurs de la restauration collective -et de leurs parties prenantes- d'outils facilitant la mise en uvre de démarches de lutte contre le gaspillage alimentaire et plus généralement d'alimentation durable
promouvoir le sport et la gastronomie en Pays Nantais
création de manifestations festives au sein de notre vignoble afin de valoriser les produits du terroir
dégustation de vin à domicile ; service consistant à aller chez les particuliers, leur apporter les bases de la dégustation, leur apprendre à reconnaitre un vin, expliquer l'histoire du cépage et donner des adresses ou trouver les vins
promouvoir et pérenniser la tradition de la consommation des gras doubles à la façon mouzillonaise
reunir tous les natifs de 1980 de vallet
rencontre artistique et initiation au goût
métiers de bouche, cuisine nouvelle, cuisine du monde, faire soi-même, passion, savoirs-faire, partage des connaissances, convivialité autour de la table, illustration, communication, décoration autour d'éléments culinaires, les produits du jardin, du terroir