Pays de Mirepoix — échanges locaux, réseaux d'échanges

rassembler les léranais et leurs amis afin d'échanger et de partager autour de rencontres conviviales et festives, souvenirs, traditions, culture, produits du terroir et d'apporter leurs idées nouvelles pour promouvoir leur village

la pratique et la transmission de techniques traditionnelles du monde paysan dont le pain au levain fabriqué entièrement à la main

mutualiser les expériences des organisateurs des rencontres passées ; apporter aides, conseils et assistance à l'équipe d'organisation de la rencontre de l'année et mettre en place des outils pour faciliter la mise en oeuvre de celle-ci