Pays de Mirepoix — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

soutenir le journal Traire l'Ariège ; promouvoir l'humour agricole ; promouvoir une information libre

la protection de la nature et la préservation de la forêt sur le lieu dit cathala « la Colline » à Lapenne en Ariège, le développement des activités agricoles écologiques de la ferme, la restauration des bâtiments anciens, la création d'animations naturalistes, la promotion des écrits et des artisanats de La Colline, la mise en valeur d'activités intergénérationnelles en milieu rural, pour une démarche permaculturelle

la gestion de l'espace test agricole dans ses différentes fonctions : couveuse (cette fonction pourra être déléguée à un tiers) , pépinière, tutorat et coordination ; l'aménagement et l'exploitation des terres données à bail par la Communauté des communes du pays de Mirepoix ; la production agricole au sens de l'article L311 ; 1 du code rural ainsi que la transformation et la commercialisation des productions ; l'accompagnement des porteurs de projet à la création d'activité ; la mise en œuvre de toute action en lien avec cet objet dont des actions de promotion et d'animation ; et plus généralement toute activité annexe, connexe, ou complémentaire se rattachant à l'objet social ; l'association interviendra sur le territoire de la communauté de communes du pays de Mirepoix et les territoires limitrophes, notamment par l'exploitation d'un site en maraîchage biologique en demi gros ; l'association se dotera des moyens nécessaires à sa viabilité

favoriser la distribution en circuit court de produits locaux et paysans, cela, à travers : la vente de produits directement achetés à des producteurs et/ou artisans locaux et/ou bio ; organisation d'évènements culturels et festifs ainsi qu'une activité de transformation restauration et sur place et à emporter, et bar associatif ; transmettre savoirs culinaires à travers des ateliers cuisine et autres ateliers artistiques et créatifs selon les propositions des adhérents ; proposer la location de bureaux, espace de travail, d'atelier de transformation, atelier de découpe viande, cuisine, master class avec les chefs invités, espace de lavage, conditionnement, façonnage et stockage réfrigéré ; proposer de l'accompagnement technique agricole ainsi que la location de matériel agricole

organiser la transhumance des animaux en l'occurrence celle des pays de Queille, Kercorb ( ou autres) jusqu'aux lieux d'estive ( particulièrement montagnes d'Aston) ; animer et promouvoir la transhumance des animaux (bovins, etc ) vers et sur les massifs d'estive, ainsi que les produits de l'activité de la transhumance ; L'association aura la liberté de choisir et de se donner tous les moyens pour programmer toutes actions de valorisation de l'agriculture, de l'élevage, des produits issus, et du patrimoine que représente le pastoralisme ; lancer et coordonner toutes actions concrètes et concertées de nature à développer, à consolider, et pérenniser les activités pastorales et forestières ; harmoniser les relations entre propriétaires et utilisateurs des chemins de transhumance ; l'association est vigilante au respect des ressources naturelles et des écosystèmes ; accompagner et organiser des activités touristiques dans le respect de la culture des Hommes et du patrimoine montagnard ; défendre, repérer, connaitre, protéger, mettre en valeur, illustrer, promouvoir et valoriser les chemins, de transhumance, par tous moyens légaux (recherches, cartographie, balisage, ouverture, publications sur tous supports, conférences, salons, projections, manifestations, expositions, et partenariats) ; répondre aux demandes d'élus, de propriétaires, d'agriculteurs ou de candidats à l'installation qui se mobilisent ensemble pour lutter contre les risques inhérents à l'embroussaillement (incendies, perte de biodiversité, fermeture du milieu) sur des zones ou le morcellement du foncier n' a pas permis de maintenir des exploitations d'élevage viable, contribuer au développement des effectifs et améliorer les conditions de vie et de travail des éleveurs dans un esprit d'entraide et de partage : résultats économiques, plan sanitaire, maintenir et développer l'activité pastorale sur les espaces embroussaillés, avec des troupeaux collectifs, gérer collectivement les surfaces agropastorales mises à disposition, expérimenter de nouvelles formes d'organisation collective et susciter l'installation de jeunes et de laboratoires de réussite, favoriser la concertation et la sensibilisation de tous les acteurs : propriétaires membres d'Afp, éleveurs, bergers, vachers et représentants des institutions départementales ; contribuer à la définition et à la mise en œuvre des politiques de mise en valeur des espaces pastoraux ; assurer la promotion et la mise en œuvre de toutes actions de communication, sensibilisation, information, conseil et formation liées aux activités pastorales et d'élevages ; de coopération décentralisée en matière de pastoralisme et d'élevage aux côtés des collectivités publiques

fédérer les producteurs de la zone autour d'un projet commun : faire découvrir notre territoire et montrer nos savoir-faire aux citoyens et consommateurs ; promouvoir les produits fermiers et artisanaux ; permettre aux agriculteurs d'échanger sur leurs pratiques et les améliorer ; appuyer et soutenir l'agriculture fermière

valoriser et promouvoir l'agriculture ariegeoise traditionnelle d'autrefois  travers la renovation du materiel agricole ancien, l'elevage et le dressage du betail et sa mise en oeuvre.