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FESTIVAL IBERO AMERICAIN DE POITIERS
Création 2006-01-30
ORGANISER UN FESTIVAL DANS LA VILLE DE POITIERS AFIN DE DIFFUSER LA CULTURE MUSICALE ET GASTRONOMIQUE IBERO AMERICAINE
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TOQUE ET TABLE
Création 2006-08-03
organisation de manifestations liées à la cuisine dans une ambiance conviviale : soirées, cours, voyages gastronomiques, etc.
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VIN D'AILLEURS
Création 2007-01-24
organiser une semaine du vin sud américain à Poitiers
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LES MIJOTEUX GOURMANDS DE LA VIENNE
Création 2007-04-13
pratique de la cuisine départementale traditionnelle et promotion par le biais de leurs établissements et des organismes de tourisme
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LES MIJOTEUX GOURMANDS DU POITOU-CHARENTES
Création 1981-12-02
Dissolution 2007-02-19
pratique de la cuisine régionale traditionnelle et sa promotion par le biais de leurs établissements et des organismes du tourisme
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GARGAMELLE
Création 2004-03-11
assurer la restauration des participants dans le cadre des assemblées d'associés, des manifestations festives, des rassemblements familiaux et toutes autres occasions à caractère social ou culturel, création et exploitation de restaurants à caractère social, accueil des artistes, régie, catering dans les fêtes publiques ou privées, création et exécution de spectacles culinaires et généralement toutes opérations pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social
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GARGOULETTE
Création 2005-06-14
TRANSMISSION ET ECHANGES DES SAVOIRS ET SAVOIR FAIRE DANS TOUS LES CHAMPS DU DOMAINE DE LA CUISINE
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ASSOCIATION LA SPHERE A MANGER (LA S.A.M.)
Création 2012-02-09
approche globale et communautaire de l'alimentation, regroupe des acteurs de l'alimentation de la région Poitou Charentes pour les doter d'outils d'actions au service d'une réappropriation de l'alimentation, mène des actions d'éducation, de formation et d'auto-formation qui accompagnent des projets d'alimentation de proximité, d'auto-production, de conservation et d'alimentation saine afin de contribuer à changer les habitudes alimentaires
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L'ASSIETTE VOLANTE
Création 2012-11-13
porter une cuisine itinérante et autonome s'adaptant aux structures et personnes afin d'apporter convivialité et cohérence dans les demandes de restauration de structures socio-culturelles et éducatives, associations et particuliers, apporter une compétence de chef cuisinier pour la réalisation des prestations alimentaires de catering et d'animation culinaire
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DES MAINS ET D'EPAIN
Création 2013-09-23
partager la passion du pain auprès des publics multiples : particuliers à leur domicile, handicapés en institution, jeunes de quartier, personnes incarcérées, jeunes en décrochage, personnes âgées ; remotiver par l'estime en créant, apprenant et en faisant avec ses mains du "vrai" pain ; découvrir un univers riche de savoirs oubliés fait d'ingrédients nobles ; promouvoir les techniques artisanales ; transmettre la maîtrise des fours anciens auprès de passionnés ; créer un réseau de partenaires amenant à l'avenir différentes compétences culinaires : chocolaterie, pâtisseries, charcuterie traiteur
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LE SARMENT D'HIPPOCRATE PICTAVE
Création 1992-06-26
l'approfondissement des connaissances en oenologie
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LES POTES AU FEU SLOW FOOD
Création 2017-11-06
promouvoir la recherche et la communication interprofessionnelle et socio- économique par la gastronomie procurer à ses membres tout avantage moral ou matériel pouvant découler du fait du groupement
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MARUMAKI
Création 2019-03-04
Dissolution 2020-06-05
promouvoir les valeurs de la cuisine réalisées en tant qu'amateur ou professionnel ; rassembler ceux qui prennent plaisir à préparer des menus ou des recettes sans être professionnel ; animer des cours de la cuisine "faite maison" et de promouvoir la transmission de la cuisine au quotidien ; favoriser toutes les connaissances se rapportant à une alimentation saine et aux herbes médicinales ; sensibiliser le public la population sur les questions d'équilibre alimentaire et de lutte contre le gaspillage
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KUIRARTO
Création 2020-11-27
cette association a pour objet de promouvoir la diversité culturelle culinaire
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L'AMICALE BRASSICOLE DE CHILVERT
Création 2021-05-07
soutenir la création d'une brasserie artisanale sur le quartier de Chilvert à Poitiers ; la découverte, la promotion, la vulgarisation du brassage amateur et artisanal et de la bière, du vin et des liquoreux en général ; la formation des adhérents brasseurs amateurs de toute manière que ce soit, organisation et participation à des ateliers de formations, voyages de découverte du monde brassicole en France et à l'étranger ; cela au moyen de la réalisation de petits brassins, de dégustations, de visites de brasseries, de participation ou d'organisation de manifestations brassicoles et culturelles, de recherches sur le brassage, de conseils aux brasseurs amateurs et de voyages ; la vente de boissons se fera dans le cadre des activités régulières de l'association ;
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ELIORA, "CUISINES D'ICI ET D'AILLEURS"
Création 2022-09-20
l'association a pour objet la découverte, la connaissance et la promotion des cuisines, gastronomies, et pratiques culinaires du monde, par l'organisation, la participation ou le soutien à tout événement, toute activité ou manifestation s'y rapportant directement ou indirectement ;