L'ASSIETTE VOLANTE
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- Poitiers
- Gastronomie
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porter une cuisine itinérante et autonome s'adaptant aux structures et personnes afin d'apporter convivialité et cohérence dans les demandes de restauration de structures socio-culturelles et éducatives, associations et particuliers, apporter une compétence de chef cuisinier pour la réalisation des prestations alimentaires de catering et d'animation culinaire
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