venir en aide et organiser la solidarite entre ses adherents a l'occasion de coups durs

faire le 4l trophy en 2016 ( raid humanitaire )

gérer la marque veau de lozère, promouvoir la production de veaux de boucherie sous la marque veau de lozère, valoriser la production de ces veaux de boucherie ; participer aux actions de défense et de protection du nom et du produit, notamment contre toutes les utilisations abusives du terme veau de lozère ; mettre en oeuvre toutes dispositions destinées à assurer un approvisionnement réguliers des distributeurs