favoriser une économie locale comme un outil de protection de l'environnement en mettant en avant des "savoir-faire" et des "savoir-être" en lien avec la vie en montagne, elle peut intervenir dans les domaines suivants : valorisation de produits fermiers à travers la fabrication de pain au levain naturel à base de farine paysanne biologique cuit dans un four à bois, ainsi que divers produits issus de cueillette, glanage, fabrication et culture, organiser des rencontres, d'échanges et d'évènements festifs, diffuser et recherche d'information en lien avec les activités de l'association
Activités de soutien à la production animale