promouvoir la nécessaire qualité de l'humus et du sol ; valoriser les matières organiques dont le compostage ; diffuser les pratiques agricoles, paysagères et de jardinage durables, écocitoyennes, respectueuses de la biodiversité et des générations futures ; accompagner dans leurs projets les associations, les particuliers, les collectivités locales & territoriales, les institutions publiques & privées et les entreprises
participer au développement de l'agriculture biologique en proposant un lieu de stage, se trouvant sur une exploitation agricole, pour des stagiaires en formation dans les organismes de formation et favoriser les échanges avec des professionnels du milieu agricole ; informer et sensibiliser les particuliers, adultes, adolescents, enfants, sur leur rapport à la nourriture et la nature en organisant des ateliers de cueillettes sauvages et de préparations culinaires pour faire découvrir de nouveaux produits et proposer de nouvelles façons de se nourrir, ainsi que toutes autres activités liées au domaine de l'agriculture biologique, le développement durable, les échanges au sujet de l'écologie, ainsi que des échanges culturels