Mission
sauvegarder et transmettre le savoir-faire et techniques : de transformation des produits alimentaires cultivés ou élevés localement ou non en agriculture raisonnée ou biologique incluant la conserverie, de production des produits de la tradition boulangère artisanale sur fermentation naturelle ; transmettre les techniques et le savoir-faire autour de la cuisson au four et ou au feu de bois des différents produits en lien avec l'objet ; organiser des ateliers de découverte et pédagogique autour de la panification et des techniques de transformation alimentaire ; organiser des événements inter-associatifs ouverts à tout public pour la découverte, la promotion et la transmission du savoir-faire traditionnel d'antan
Domaines
- gastronomie, oenologie, confréries, gourmets 👉 CIVIS
Commune & Contact
Commune
Saint-Pierre (97410)Siège INSEE
927 CHEMIN BOISSY, 97410 SAINT-PIERREContact
Contacter la mairie
- Nom de la mairie
- Ligne 1 de l'adresse
- Commune (Code postal)
- Du au : -
Source : Annuaire des guichets locaux
Identifiants
?
?
Historique
Chronologie
- - Création
- - Dérnière déclaration
- - Enregistrement INSEE
- - Dernier évènement INSEE
- - Publication JO
- - Mise à jour
Administratif
Forme juridique
Nature : Declarée (D)
Groupement : Simple (S)
Cat. juridique INSEE : Association déclarée
Gestion : 9R2S
Activité
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
NAF : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Sources
Les données présentes sur cette page sont issues des répertoires : RNA, SIRENE de l'INSEE.
Démarches
Aide au pré-remplissage des formulaires CERFA à partir des données publiques. Les documents générés sont à vérifier avant envoi.
Référence : service-public.fr