Mission
valoriser les richesses du territoire d'Elbeuf par la relance et la sauvegarde du douillon, spécialité faisant partie du patrimoine gastronomique local, à base d'une pomme entière évidée et enrobée de pâte feuilletée ; pâte feuilletée qui doit être travaillée selon la recette traditionnelle, au beurre exclusivement
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Contact
Informations déclarées à l'administration :
- Visitez le site web déclaré au waldec par l'association : www.elbeuf.cci.fr
- La mairie peut avoir des informations : Contacter la mairie
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Adresse :
- Nom de la mairie
- Ligne 1 de l'adresse
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Horaires :
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