Mission
valoriser les richesses du territoire d'Elbeuf par la relance et la sauvegarde du douillon, spécialité faisant partie du patrimoine gastronomique local, à base d'une pomme entière évidée et enrobée de pâte feuilletée ; pâte feuilletée qui doit être travaillée selon la recette traditionnelle, au beurre exclusivement
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Contact
Pour contacter l'association, vous pouvez :
- Visitez le site web déclaré au waldec par l'association : www.elbeuf.cci.fr
- La mairie locale peut avoir des informations :
- Rechercher sur internet si l'association a publié un site web avec les informations permettant des les contacter.
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Adresse :
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Horaires :
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