ASSOCIATION DU SAVOIR FAIRE CHARCUTIER FRANÇAIS

Activité

Projet porté

valoriser le code des usages de la charcuterie, de la salaison et des conserves de viande (ci-après dénommé code des usages) et les produits qu’il définit en menant toute action, telles que préciser les règles d’usage à respecter pour utiliser les dénominations de vente traditionnelle de la charcuterie et de la salaison française, fournir les informations nécessaires notamment en termes d’ingrédients et de caractéristiques descriptives et physico-chimiques, rappeler, pour les produits qu’il décrit, les principales réglementations en vigueur en termes d’étiquetage, d’utilisation d’additifs, de contrôles, etc, déposer et gérer une marque ou plusieurs marques collectives en rapport avec le code des usages ; en définissant de façon très précise les dénominations de vente, le code des usages permet, en tant que référentiel pour les professionnels, l’administration, les organismes de contrôle publics ou privés, les distributeurs et les consommateurs, ceci afin d’assurer la loyauté des produits ; l’association peut, sur décision de son assemblée générale, créer une ou plusieurs sections destinées à accueillir les membres ayant en commun de mener une ou plusieurs actions conformes à l’objet de l’association

Ce projet s'inscrit de manière plus générale dans le thème :

• représentation d\'intérêts économiques sectoriels - Les associations de ce domaine dans le département

Commune

Contact

Pour contacter l'association, si celle-ci n'a pas déclaré de site web au Répertoire National des Associations (RNA), alors vous avez plusieurs options :

• Rechercher sur internet si l'association a publié un site web avec les informations permettant des les contacter.
• Contacter la mairie concernée qui aura peut-être des informations à son sujet : Contacter la mairie

Historique

Les évènements marquants de l'association :

• 23/02/2007 - Création de l'association
• 07/04/2007 - Publication JO de l'avis de création de l'association
• 15/01/2025 - Dernière déclaration en date de l'association
• 14/02/2025 - Dernière mise à jour de l'association

Administration

Identifiants

Numéro RNA

L'identifiant dans le Répertoire National des Associations (RNA) : W751180199

Le numéro RNA identifie l'association dans le répertoire waldec et dans le Répertoire National des Associations (RNA), ce répertoire recense les associations en remplacement du waldec depuis 2010 et ce numéro permet d'effectuer les différentes démarches administratives de l'association.

Identifiant historique

L'identifiant historique de l'association : 180199

Ce numéro d'identification fait partie de la nomenclature historique des associations qui a été remplacé par le numéro waldec.

Forme

Code du site gestionnaire de l'association (Préfecture ou Sous-préfecture) : 751P

Nature de l'association : Simplement Declarée (D)

Groupement (Simple, Union, Fédération) : Simple (S)

Observation du waldec : Aucune

Position (Active, Dissoute, Supprimée) : Active (A)

Publication sur le web : Non (0)

Site web déclaré au waldec : Aucun

Actions

Publication légale

Pour déclarer une modification concernant cette association, vous pouvez vous rendre sur le site du service-public.fr pour effectuer les démarches nécessaires.

Nous vous proposons un outil pour pré-remplir automatiquement le CERFA nécessaire avec les informations de votre association : Pré-remplir le cerfa automatiquement.