Mission
rassembler les restaurateurs (trices), les cuisiniers et cuisinières africains pour le développement de la restauration exotique dans la Sarthe ; former des cuisiniers, des cuisinières et enseigner la restauration du sud ; créer un espace gastronomique ( resto-bar) dénommé RITA pour développer la restauration exotique ; effectuer des échanges gastronomiques entre la cuisine française et celles des autres continents ; l'espace gastronomique CHEZ RITA permettra aux membres de l'association, aux adhérents et aux visiteurs de se retrouver régulièrement afin d'échanger sur les connaissances culinaires et découvrir de nouvelles recettes
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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