Mission
défense des intérêts généraux ; porfessionnels, économique et envrionnementaux de la conchyliculture ; protection et la mise en valeur de la profession ostréicole par toutes mesures adptées ; susciter, coordonner et soutenir les action de défense de l'ostréiculture et des ostréiculteurs ; veiller à la bonne exécution des mesures d'aides aux professionels ostréicoles et conchylicoles ; participer à la définition des orientations professionnelles et veiller à la réalisation d'une concylicole coordonnée, équilibrée et juste ; concourir, avec les professionnels, les administrations concernés et autres partenaires à la connaissance et la promotion de la conchyliculture
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