Mission
valorisation des produits du patrimoine alimentaire du Grand Ouest à travers la mise en relation de producteurs de produits dont l'identité est caractéristique de la culture alimentaire du Grand Ouest et des chefs innovants qui valorisent à travers leur cuisine ces produits; le réseau compte également pour acteurs les artisans qui, par leur savoir-faire réalisent des produits typiques de la région; l'association est une plate-forme d'échanges entre ces différents acteurs de la gastronomie; l'association promeut le développement local dans le Grand Ouest à travers la gastronomie
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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Horaires :
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