ASSOCIATION DES MAITRES HERBAGERS
regrouper les éleveurs du pays de La Mée comme précisé dans le cahier des charges définissant la démarche de valorisation de la viande bovine vendue sous la marque "La Tradition Bovine de Châteaubriant", l'ensemble de la filière commercialisant la viande en provenance des éleveurs adhérant à l'association et respectant le cahier des charges ci-dessus référencé ; assurer la défense des intérêts collectifs de ces membres, promouvoir la marque commerciale "La Tradition Bovine de Châteaubriant" déposée en son nom, en vue d'une demande ultérieure de certification et dépôt d'un dossier d'indication géographique protégée
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