VEAUX DE FRANCHE-COMTE
Structurer un groupe d'éleveurs et de bouchers produisant principalement des veaux de boucherie. Gérer le partenariat entre artisans bouchers et éleveurs. Assurer la promotion de la filière veaux de boucherie et plus généralement des filières à circuit court. Etre l'interlocuteur et le partenaire privilégié des différentes structures techniques ou commerciales
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