mettre en valeur la cuisine et les produits Normands définis et consacrés par leurs recettes traditionnelles, leur origine, leur cru, leur appellation et leurs caractéristiques et plus particulièrement la Tripe à la Mode de Caen ; conserver, ou éventuellement faire renaître les us, coutumes et traditions qui les situent et les rattachent à l'histoire de la Province Normande ; établir et perpétuer tous contacts, rapports et actions conjointes avec les Confrérie Gastronomiques représentatives dan le même esprit, des Produits du Terroir et Spécialités Culinaires de France, en vue de promouvoir accordailles, de réaliser fiançailles et présider à fécondes épousailles de la Cuisine Normande et des Plats de notre Pays ; prendre rang d'Ambassadrice permanente de la Cuisine Normande tant sur les territoires Métropolitains et d'Outres-Mer que dans les pays étrangers ; ses moyens d'actions consistent principalement et limitativement, dans l'organisation d'une vaste et active propagande à la fois vivante, spirituelle et originale, utilisant tous les moyens de communication, toutes les manifestations et toutes les occasions propres à réaliser le but poursuivi, l'utilisation et la publication d tous travaux, idées et ouvrages susceptibles, selon ce but, d'aboutir en définitive à servir avec bonheur et ensemble, le rayonnement de la Gastronomie Normande dans la Métropole, Outre-Mer et à l'étranger ; de promouvoir dans le cadre éducatif et scientifique la mise en valeur du patrimoine régional et national, à la défense de l'environnement naturel concourant à la réalisation des alinéas de l'article 2 précité
Ce projet s'inscrit de manière plus générale dans le thème :
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets - Les associations de ce domaine dans le département
Pour contacter l'association, si celle-ci n'a pas déclaré de site web au Répertoire National des Associations (RNA), alors vous avez plusieurs options :
Adresse :
Horaires :
Les évènements marquants de l'association :
L'identifiant dans le Répertoire National des Associations (RNA) : W142000526
Le numéro RNA identifie l'association dans le répertoire waldec et dans le Répertoire National des Associations (RNA), ce répertoire recense les associations en remplacement du waldec depuis 2010 et ce numéro permet d'effectuer les différentes démarches administratives de l'association.
L'identifiant historique de l'association : 0142001721
Ce numéro d'identification fait partie de la nomenclature historique des associations qui a été remplacé par le numéro waldec.
Code du site gestionnaire de l'association (Préfecture ou Sous-préfecture) : 142P
Nature de l'association : Simplement Declarée (D)
Groupement (Simple, Union, Fédération) : Simple (S)
Observation du waldec : reprise auto => date publication création au JO à vérifier
Position (Active, Dissoute, Supprimée) : Active (A)
Publication sur le web : Non (0)
Site web déclaré au waldec : Aucun