Mission
partager et promouvoir des savoir-faire traditionnels par la production de boissons et de bières locales et naturelles, en particulier le brassage amateur de bière ; faire connaître, pratiquer, et former ses adhérents aux techniques de brassages ; développer des techniques de brassages intégrants l'utilisation d'énergies renouvelables ; promouvoir la diversité gustative des bières ; organiser ou participer à tout type de manifestations liées au brassage amateur ou favorisant le lien social et faire connaître l'association ; étudier les différents procédés scientifiques liés au brassage
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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Horaires :
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