Mission
Développer la cuisine végétale et fermentée, promouvoir l'autonomie alimentaire, sensibiliser le grand public à la cause environnementale, rendre accessible divers ateliers, valoriser les richesses non exploitées des territoires. Création de supports physiques, virtuel et événements publics.
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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