Mission
notre souhait est de changer les mentalités en permettant de découvrir la diversité des saveurs, en apprenant l'histoire du breuvage et les techniques brassicoles ; Notre devoir est d'inculquer un message de prévention contre l'alcoolisme en prônant une consommation responsable et modérée ; Instaurer et promouvoir une image positive de la bière ; Défendre les intérêts des consommateurs et la bière de qualité ; Soutenir les brasseries traditionnelles et artisanales ; Faire connaître les aspects historiques, technique, géographique du brassage ; Rassembler les tégestophiles et partager un moment de convivialité ; S'inscrire dans une démarche durable, éco-responsable, de préférence locale (Département 04) ; Développer des projets collaboratifs autour de la bière ; Tendre vers la parité ;
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
Contact
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