ASSOCIATION DE LA GESTION DE L'HOTELLERIE INDEPENDANTE ET DE LA RESTAURATION (A.G.H.I.R.)dissoute 2006-12-04LE DEVELOPPEMENT DES METHODES MODERNES DE GESTION DANS L'HOTELLERIE RESTAURATION ET TOURISME NOTAMMENT PAR : L'ORGANISATION DE LA FORMATION PERMANENTE DE TOUS CEUX QUI TRAVAILLENT DANS CE SECTEUR, LA MISE EN OEUVRE SUR LE TERRAIN DE