Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Pilat Rhodanien regroupées par commune.
faire des repas le dimanche soir
promotion des vins de la Vallée du Rhône, vente de vins lors de soirée à thème
préserver, maintenir et animer le marché en gérant son fonctionnement ; aller à la rencontre du consommateur ; promouvoir l'agriculture biologique et paysanne et les produits écologiques et solidaires ; développer une agriculture biologique durable, socialement équitable et écologiquement saine ; informer et former à l'écologie ; valoriser la production et la consommation des produits locaux et de saisons ; créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural
permettre à des particuliers, véritables amateurs de vins, d'avoir accès aux vins spéculatifs des producteurs qui se refusent à aligner le prix de vente de leurs produits sur le coups du marché, avec la garantie pour le producteur que ses vins ne pourront être, durant 10 ans, cédés d'aucune manière avec un quelconque bénéfice par l'allocataire, qui n'aura que le droit de les boire
création et gestion d'évènements autour du vin et des produits régionaux
fédérer et organiser la négociation collective des clauses du contrat (cadre) de vente du lait de vache de ses adhérents, auprès de l'entreprise Guilloteau, conformément aux dispositions du code rural et de la pêche maritime
sensibiliser le public à l'agriculture biologique et à l'écologie dans de multiples domaines : le changement climatique, la consommation responsable, les circuits courts, la relocalisation de l'économie, le partage du travail et des richesses, la reconversion sociale et écologique de la production, la finance éthique, la prévention des déchets, les transports doux ... ; vent de bio souhaite initier un changement de comportement en faveur de la Terre, de notre santé et celle de nos enfants ; Vent de bio souhaite mobiliser, de façon concrète et ludique, les acteurs locaux, citoyens, producteurs, élus, en faveur des problématiques du XXIème siècle ; changer nos comportements est une nécessité ; alors initions ce changement avec espoir et enthousiasme, en nous appuyant sur des initiatives joyeuses et positives