faire découvrir nos terroirs, la gastronomie et l'oenologie
développer l'éducation des membres en matière de vin, à partir de cours et de dégustations organisés lors de réunions régulières
favoriser la connaissance et la culture se rapportant aux vins et spiritueux français et étrangers, à leurs terroirs, le mode de production et de vinification, la formation des femmes et des hommes à l'oenophilie, la connaissance de l'accord des vins et des mets ; possibilité, par tous les moyens légaux, d'aider à l'organisation d'autres structures de même objet
élaboration de repas gastronomiques reflétant la cuisine traditionnelle lyonnaise ; élaboration de repas gastronomiques sur un thème choisi lié à une région, un pays ; fabrication de repas à emporter et catering sur des lieux de spectacles (théâtre, concert, tournée, lieu de tournage) ; un ou plusieurs partenaires pourront, pour tout ou partie, se voir confier par Gones Gourmands l'élaboration de certains mets et repas
organisation d'évènements culinaires dans un cadre évènementiel tout secteur confondu ou liés au secteur industriel et commercial de l'agroalimentaire (GMS, salons professionnels, foires et lieux d'exposition en général) ; création de soirée thématique liée à la gastronomie d'une région ; organisation d'évènements privés (mariage, wedding planning, anniversaires, baby shower, fêtes diverses) ; organisation de salon professionnel et/ou grand public lié à la gastronomie, la viniculture, les métiers de bouche, l'artisanat et l'industrie alimentaire ; les conseils et services dans le secteur agroalimentaire industriel vers les professionnels des métiers de bouche dans le cadre de leur communication et leur activité commerciale
découverte de la cuisine et des arts de la table avec ses traditions et partage des cultures de la gastronomie ; création de cours culinaires ou autres ; arts de la table, des salons, des remises à niveau pour préparation de diplômes (CAP/BEP, BAC PRO CUISINES), des forums et des stages culinaires ainsi que des cours à domicile ; tout type de support permettant de mieux connaître cette culture ; créations de livrets de recettes, petites vidéos, dvd ; tous moyens pouvant aider à la réalisation de l'objet de l'association
elaborer des recettes de cuisine valoriser les recettes des mères lyonnaises réunir les adhérents
faire découvrir de nouvelles saveurs avec la création d'ateliers culinaires ainsi que le partage de ses tâches ménagères, initier à la décoration de l'art de la table et de ses plats, organiser des manifestations ludiques et culturelles publiques et privées
l'association « la marmite de saint antoine » vise à la valorisation de l'histoire de la cuisine et à la présentation de l'ordre hospitalier de saint antoine ; ses actions sont : - l'étude des manuscrits d'origine, leur transcription ou leur traduction ; - la reproduction des recettes ; - la transmission au grand public par le biais de différentes manifestations le fruit de ces essais, toutes autres actions qui permettent la promotion de l'histoire de la gastronomie et de l'histoire de l'ordre ;