Clermontais — gastronomie, oenologie, confréries, gourmets

initiation et dégustation à la cuisine avec un objectif de convivialité

promouvoir l'accession aux A.O.C. des terroirs viticoles des communes de Clermont l'Hérault, Nébian, Canet, Brignac, Lacoste, Liausson, Salasc, Valmascle, Mourèze et Villeneuvette

promouvoir l'agriculture et les productions locales dans le cadre d'une démarche territoriale et environnementale d'excellence favoriser la rencontre entre les acteurs locaux et les visiteurs, et valoriser et en pérenniser les paysages du grand site du Salagou cirque de Mourèze

promouvoir le bien-être et le développement personnel de l'individu ; (adhérents et tout public) à travers l'utilisation et la pratique de différentes médecines douces et techniques manuelles ou non manuelles holistiques en relation avec le physique et/ou le psychisme de l'individu : comme par exemple : coaching, magnétisme, Reïki, méditation, guidance, médiumnité, lithotérapie, massages énergétiques, toucher par les mains, cours de cuisine, ateliers culinaires, ateliers de dégustation et toutes autres activités non nommées mais relevant du même genre dans ce domaine des soins naturels du vivant (liste non exhaustive) ; L'association ne dispense aucun soin médical, et n'a aucun caractère sectaire ;

promouvoir valoriser faire découvrir terroir d'Occitanie par actions culturelles éducatives gastronomiques organisation événements dégustations marchés visites ateliers mise en relation entre producteurs locaux grand public diffusion supports information sur les savoir faire produits du terroir

valorisation du patrimoine culturel et environnemental par le biais principalement de la boulangerie itinérante et d'autres activités artisanales, ateliers et évènements

enseignements et apprentissage de la pâtisserie

aider la famille GUERY domiciliée à Octon 34800, au 4 résidence du Garajou à rembourser ses dettes dont certaines sont recensées à la Banque de France ; les moyens seront la vente de crêpes et galettes, boissons, objets de décoration, mobilier, fabriqué, préparé par les bénévoles et vendu sur des festivals, des marchés, des lieux de passage privés ou publics

promouvoir, soutenir et développer les traditions culturelles et sportives notamment celles d'Adissan ; soutenir la mémoire collective notamment lors de commémorations officielles tant communales que nationales ; représenter Adissan dans sa démarche de jumelage avec la ville de Lorca, dans la province de Murcie en Espagne ; soutenir l'activité du "Poulain" et de la "Confrérie Saint-Adrien" ; organiser en partenariat avec la municipalité et parfois la cave coopérative certaines manifestations culturelles (ex : Nuit de la Clairette, Saint-Jean, Tour de Ville, Cachafioc)

initiation et perfectionnement à la dégustation, visite de vignobles, de domaines ou de structures productrices de vin, organisation d'animation autour de la dégustation de vin