Associations associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture Estuaire regroupées par commune.
faire apprécier les produits du Blayais et des Hauts de Gironde, en particulier l'Asperge et les vins de Tutiac ; contribuer à la connaissance et à la valorisation des savoirs faire locaux notamment gastronomiques de la Région ; être Ambassadrice de la culture de la Haute Gironde-son histoire-son patrimoine-ses traditions et authenticité culturelles ; être partenaire, acteurs et vecteurs des dynamiques de développement local qui s'inscrivent dans une politique de développement durable, créer un lien social inter-génération et inter catégorie socio professionnelle
organiser des événements de promotion de la filière, accompagner et soutenir les jeunes vignerons coopérateurs, échanger des savoirs et savoirs-faire, promouvoir le métier de vigneron coopérateur