Défendre l'ensemble des intérêts de ses membres,lesquels, commercialisant leurs produits sous la marque déposée Trésors Gascons, ont la qulaité de producteurs-gaveus ; assurer également la promotion des produits Trésors Gascons et l'organisation de cette production.
mise à disposition de ses membres d'un ou plusieurs salariés liés à ce groupement par un contrat de travail