favoriser l'étude et la connaissance de la vigne et du vin, en réalisant des vendanges et des vinifications collectives, pour mieux appréhender la culture du vin et mutualiser les compétences
FACILITER LA VENTE DIRECTE DES PRODUITS FERMIERS PROVENANT EN PRIORITE D'EXPLOITATIONS AGRICOLES DES CEVENNES ET DES CAUSSES
ACQUERIR REPARTIR ENTRE SES MEMBRES DES PRODUITS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE AUTANT QUE POSSIBLE LOCALE ET CERTIFIEE AB DE PROMOUVOIR CE TYPE DE PRODUCTION ET DE CONSOMMATION AINSI QUE L'ECOLOGIE EN GENERAL
fédérer et valoriser les initiatives d'abattage paysan de proximité favoriser la relation de confiance entre éleveurs et consommateurs à travers une information transparente sur l'abattage éthique et paysan pérenniser, par la labellisation de leur production, l'activité des éleveurs pratiquant une agriculture durable et engagés dans leur outil d'abattage accompagner les études préliminaires nécessaires à la réalisation de son objet rechercher les financements nécessaires à la réalisation de son objet élaborer de manière collective les statuts et le fonctionnement du réseau
promouvoir le vin naturel, défendre et aider les savoir-faire des paysan ; e ; s vigneron ; e ; s des environs cévenols, à travers des objets et des évènements culturels qui valorisent et soutient ces pratiques agricoles et vinicoles ;