réhabilitation de la filière châtaigne du pays Viganais : réhabilitation de châtaigneraies (greffe, taille, etc), transformation et valorisation des châtaignes ;
organiser des évènements et animations pour le public ; Servir de plateforme d'échange et d'amélioration pour trouver des solutions communes aux problèmes rencontrés ; Gérer les conflits, négocier avec la ville de Ganges et assurer la cohérence de l'offre commerciale
favoriser l'étude et la connaissance de la vigne et du vin, en réalisant des vendanges et des vinifications collectives, pour mieux appréhender la culture du vin et mutualiser les compétences
mettre en circulation une monnaie locale complémentaire citoyenne dénommée aïga qui couvre le territoire du piémont et des cévennes ; cette monnaie circule entre des partenaires, personnes physiques ou morales qui sont adhérentes ; elle contribue à développer, sur le territoire, une économie respectueuse de l'être humain et de son environnement naturel par la relocalisation de l'économie ; elle inscrit son projet dans une dimension dintérêt général et d'éducation populaire, en s'ouvrant a tous les publics, notamment les plus fragiles sans discrimination d'aucune sorte, en préservant a ses activités un caractère non lucratif, laïque, apolitique et ouvertes à tous ; en toutes circonstances, l'association garantit un fonctionnement démocratique et transparent, précisé dans le règlement intérieur et préserve le caractère désintéresse de sa gestion
FACILITER LA VENTE DIRECTE DES PRODUITS FERMIERS PROVENANT EN PRIORITE D'EXPLOITATIONS AGRICOLES DES CEVENNES ET DES CAUSSES
réunir ses membres dans la recherche du progrès et du développement des hauts cantons du Gard, de l'Hérault de la Lozère et de l'Aveyron. Elle s'appliquera dans le domaine des Beaux Arts, Sciences et Belles Lettres. Elle se consacrera à l'inventaire de sites du patrimoine culturel et économique, à la transmission de la mémoire de la Résistance et plus généralement des résistances, création et accessoirement de ses collections, établir des liens avec des Acadamies soeurs au plan régional, national et international, conseiller les autorités territoriales dans leur domaine de compétences
ACQUERIR REPARTIR ENTRE SES MEMBRES DES PRODUITS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE AUTANT QUE POSSIBLE LOCALE ET CERTIFIEE AB DE PROMOUVOIR CE TYPE DE PRODUCTION ET DE CONSOMMATION AINSI QUE L'ECOLOGIE EN GENERAL
réaliser, susciter et coordonner tous types d'actions dans l'intérêt des habitants du Pays Viganais (de l'ensemble des communes le composant)
venir en appui d'un abattoir innovant dintérêt collectif, écologique éthique et de proximité; promouvoir labattoir du Vigan; recherche de synergies entre les différents acteurs territoriaux intéressés par le maintient de labattoir, recherche de financements et de moyens matériels, humains et économique, études sur le développement de l'outil et de filière de l'amont à l'aval, communication; accompagner en tant que de besoin la SCIC Abattoir du Vigan; aider à la promotion de l'abattoir du Vigan et de l'atelier de découpe dans toutes les activités; prestations de service, achat, revente et plus généralement toute activité annexe et connexe, la valorisation de l'agropastoralisme des Causses Cévennes Garrigues; et de toutes actions en lien avec l'objet principal ci-dessus
fédérer et valoriser les initiatives d'abattage paysan de proximité favoriser la relation de confiance entre éleveurs et consommateurs à travers une information transparente sur l'abattage éthique et paysan pérenniser, par la labellisation de leur production, l'activité des éleveurs pratiquant une agriculture durable et engagés dans leur outil d'abattage accompagner les études préliminaires nécessaires à la réalisation de son objet rechercher les financements nécessaires à la réalisation de son objet élaborer de manière collective les statuts et le fonctionnement du réseau
le projet potocopo est un collectif de professionnels du bois, de la forêt à l'ouvrage, du bassin viganais, sur la commune de Le Vigan ; L'objectif premier de cette association de préfiguration est la création et la promotion d'une SCOP, Société Coopérative Ouvrière de Production ou d'une SCIC, Société Coopérative d'Intérêt Collectif ; promouvoir l'utilisation du bois sous toutes ses formes, de la forêt à l'ouvrage, en privilégiant les ressources les plus locales ; permettre l'émergence d'un lieu de travail collectif pour les entreprises et les individus parties prenantes du projet ; favoriser le développement individuel et collectif des entreprises et plus largement développer une activité économique participant à la création et à la pérennisation d'emplois sur le territoire ; adopter un mode de gouvernance coopératif reposant sur l'implication des différentes parties prenantes ; ouvrir sur la cité ce lieu de vie et d'échanges en organisant toutes manifestations utiles, réunions, formations, expositions ; toutes autres activités servant l'objectif premier ; le statut d'association de préfiguration permet de répondre à une volonté de concilier les deux volets de développement du projet : économique et social ; préfigurer la gouvernance, le fonctionnement et les modalités de démarrage de la SCOP/SCIC en devenir ; permet à des personnes physiques et morales d'y adhérer ; dans l'attente de la mise en place d'une SCOP/SCIC, l'association permet à ses membres de disposer d'une entité juridique opérationnelle, qui a pour mission de conduire et développer ce qui a été énoncé ci-dessus ; une représentativité des futures parties-prenantes est visée et peut comprendre : entrepreneurs individuels, entreprises individuelles ou collectives, bénévoles, usagers et autres parties prenantes ; amorcer la dynamique collective, notamment via une communication sur le projet permettant d'intégrer de nouvelles parties prenantes et par l'organisation d'événements ponctuels
promouvoir le vin naturel, défendre et aider les savoir-faire des paysan ; e ; s vigneron ; e ; s des environs cévenols, à travers des objets et des évènements culturels qui valorisent et soutient ces pratiques agricoles et vinicoles ;