Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Bourges Plus regroupées par commune.
création d'un atelier cuisine ; contribuer à l'apprentissage d'une alimentation saine par des cours de cuisine au domicile des personnes qui le demandent à l'association, proposer la formation culinaire et la dégustation à ses membres
promouvoir la connaissance de l'histoire de France et la connaissance médiévales par le costume, la gastronomie, les contes, les us et coutumes, la danse, les métiers, la connaissance des plantes etc...
promotion et développement de la connaissance du monde du whisky et des spiritueux proches dans ses aspects culturels, gustatif et économique. Pour ce faire, l'association met en oeuvre les moyens et activités qui lui semblent pertinents (dégustations, visites et voyages, conférences, etc...)
l'association a pour objet de promouvoir la cuisine sous toutes ses formes ; Pour cela elle fera participer l'ensemble des personnes de l'INSA Centre Val de Loire qui le souhaite, par la mise en place d'évènement ayant un rapport avec l'art culinaire ; de plus elle aura pour but de permettre un accès privilégié aux denrées alimentaire via la mise en place d'un système de vente privée dédié à ses membres ;
la recherche et la mise en oeuvre des traditions locales et familiales autour de la cuisine, de la pâtisserie, de l'art de recevoir lors des évènements marquants tels que fêtes de fin d'année, anniversaires, mariages, mais aussi moissons, vendanges ; ; ; ;
développement des valeurs de l'amitié et la promotion de l'Hypocras (boisson médiévale), afin de rassembler les membres adhérents et les ayants droits de ces derniers ; développement de la solidarité entre les membres ci dessus listés aux travers de différentes manifestations
formation à l'art de la dégustation et à la découverte du rhum, tout ce qui se rapporte à l'activité de l'élaboration, de la distillation, dans ses aspects matériels et culturels, pratiques et théoriques ; faire progresser la culture des membres, afin que chacun puisse mieux évaluer et apprécier le rhum, mieux en parler et faire partager aux autres cet aspect si important du patrimoine culturel mondial à travers des rencontres thématiques où le rhum devient un plaisir, une culture ; favoriser les échanges pluridisciplinaires des savoirs entre amateurs et professionnels ;