Pays de Falaise — cantines, restaurants d'entreprises

procurer tous les jours de classe un service de restauration le midi aux enfants scolarisés dans les écoles publiques maternelles et élémentaires de Falaise ainsi qu'aux élèves des établissements du secondaire, aux classes de passage et aux adultes ; contribuer à l'éducation des rationnaires en cherchant à leur faire acquérir le sens des responsabilités, les bonnes habitudes de tenue, de savoir vivre et de convivialité et en essayant de leur faire connaître, voire de les initier de façon pratique aux règles élémentaires d'alimentation rationnelle et d'hygiène alimentaire