Pays d'Olmes — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

promotion et valorisation des produits fermiers et artisanaux du secteur de la haute vallée de l'Hers et ses environs

soutenir les producteurs locaux membres de l'association dans leurs démarches administratives ; organiser leur regroupement par des marchés, des foires, des participations à des salons et ou des foires relevant de leur domaine de compétence et d'en faire la publicité ; acheter ou vendre des produits locaux ; organiser des conférences, réunions, stages sur les produits locaux et les méthodes de production et tout autre sujet permettant de former et informer tout public privé comme professionnel sur le savoir-faire des producteurs membres de l'association ; mettre en place des actions concrètes pour améliorer le sort des animaux de compagnie ; proposer des cours, stages, week-end sur les techniques employées ; intervenir auprès des pouvoirs publics, des professionnels de la production agricole locale, bio et/ou à l'ancienne et des différents protagonistes concernés par l'éducation, notamment dans le but de sensibiliser ces derniers et de faire reconnaître les filières de production vivrière locales et les circuits courts

à travers des réunions d'agriculteurs, organiser des manifestations style marchés, fêtes, concentrations ou toutes manifestations publiques pour montrer le savoir faire du monde agricole du pays d'Olmes. Organiser entre adhérents ou amis soirées festives

vente de produit du producteur aux consommateurs

création de potagers, enseignements des techniques de permaculture, valorisations des plantes médicinales, enseignement des techniques de compostage, valorisation de l'écologie et des techniques de jardinage écologique, valorisation des fruits et légumes cultivés de façon écologique, exercer des activités économiques, fournir des services, transformer les récoltes

exploitation rationnelle de pâturages situés dans les régions d'économie montagnarde, grâce à la constitution de troupeaux comportant des animaux appartenant aux adhérents ainsi que des animaux qui auraient été confiés aux adhérents ou à l'association par des tiers ; l'exploitation concertée de tous autres biens susceptibles d'être acquis ou pris en location par l'association, également des biens mis gratuitement à sa disposition, pour permettre aux adhérents d'améliorer leurs conditions de production

exploitation rationnelle de paturages situes dans les regions d economie montagnarde grace a la constitution de troupeaux appartenant aux adherents