gestion générale et animation de la maison du Fin Gras créée en 2008 à l'initiative de l'association Fin Gras du Mézenc et grâce aux investissements portés par la communauté de communes du pays du Mézenc dans le cadre du pôle d'excellence rurale Mézenc-Gerbier
objet principal : l'encadrement général de la commercialisation des animaux et de la viande AOC Fin Gras du Mézenc par les éleveurs et les professionnels la filière viande (abatteurs, bouchers, etc) ; le but est donc de contractualiser avec les éleveurs et les professionnels de l'aval (abatteurs, bouchers, etc) volontaires pour adhérer à ce système d'organisation en vue de favoriser les échanges entre ses différents adhérents et gérer les débouchés de la viande AOC Fin Gras du Mézenc
regrouper les commerçants pour dynamiser les commerces; être un interlocuteur auprès des différentes instances (associations, élus); être un élément de dynamisme dans la programmation et l'organisation des manifestations
fédérer les forces vives du secteur du Mézenc ; améliorer et développer la station des Estables ; promouvoir et développer les activités 4 saisons sur le secteur en partenariat avec les collectivités territoriales concernées
Autre mise à disposition de ressources humaines
formation-action en stratégies évènementielles; accompagnement de projet de création, de développement et de re-déploiement d'évènements; production et co-production d'évènements
Conseil en systèmes et logiciels informatiques
faire revivre les foires d'antan et creer de l'activite sur la commune de laussonne
Conseil pour les affaires et la gestion
Autre mise à disposition de ressources humaines
Sélection et mise à disposition de personnel
Sélection et mise à disposition de personnel
Sélection et mise à disposition de personnel
SE REGROUPER POUR EMPLOYER UN SALARIE A PLEIN TEMPS PERENNISER UN EMPLOI
DEVELOPPER LE COMMERCE ET L'ARTISANAT SUR LE PLAN LOCAL
Préfigurer la création d'une coopérative dont le but est de permettre le développement des activités économiques, associatives, coopératives, participatives en milieu rural ; Ses activités auront principalement lieu au Monastier sur Gazeille, mais pourront également s'étendre sur le territoire environnant
Sélection et mise à disposition de personnel
gestion et animation à l'année du point de vente collectif dénommé : "chaumière des Saveurs et de l'Artisanat" à Moudeyres
Sélection et mise à disposition de personnel
reorienter ses activites en vue de promouvoir les techniques de l'eco-habitat et de l'auto-construction via la mise en place d'une structure d'accueil touristique et pedagogique sur les bords du lac de st-front....
gestion du centre d'accueil de st-front et du gite de roffiac dans le but de promouvoir les activites de loisirs, d'animation et d'education populaire ; de promouvoir le tourisme a vocation sociale et de participer au developpement local de l'activit
Élevage d'autres animaux
SE REGROUPER A PLUSIEURS AGRICULTEURS AFIN D'EMBAUCHER UN SALARIE ET PERENNISER UN EMPLOI.
LE DEVELOPPEMENT ET LE MAINTIEN DU COMMERCE ET DE L'ARTISANAT AINSI QUE L'ORGANISATION DES FOIRES
Restaurants et cafés-restaurants (sans hébergement)
Organisation de foires, salons professionnels et congrès