Associations représentation d'intérêts régionaux et locaux Coeur de Berry regroupées par commune.
la création et l'animation de l'association Terroir et Sauvignon ; la gestion, l'animation et la promotion de l'espace muséographique créé à Quincy sur le thème du vin et du cépage Sauvignon ; le développement des connaissances du sauvignon et la valorisation viticole et oenologique du terroir ; participation à la valorisation touristique du terroir.
Assurer la coordination des actions de developpement et de réaliser la promotion collective des vignobles (tenue de réunions de travail et d'assemblées périodiques, publication de documents, organisation de manifestations et toutes initiatives pouvant aider à la réalisation de l'objet de l'association)