Associations gastronomie, oenologie, confréries, gourmets Les Balcons du Dauphiné regroupées par commune.
connaissance, découverte et pratique de l'oenologie
faire et consommer des produits alimentaires de l'Isère, Rhône Alpes Auvergne, aussi bien pour les particuliers, collectivités publiques ou privées, la distribution, les commerçants, sociétés de restauration et toutes autres structures permettant la promotion des produits et des adhérents ; apporter les moyens de promotion, plv, actions publicitaires, contact avec la presse, utiliser tous les moyens de communication ; apporter une gamme la plus large possible de produits locaux, régionaux, bio ; apporter des solutions logistiques pour les adhérents
promouvoir et valoriser la truffe de l'Isle Crémieu
promouvoir la cuisine régionale ;
développer l'éducation de ses membres en matière de vin à partir de cours et de dégustations organisés lors de réunions régulières
apporter son soutien au développement de la viti-viniculture iséroise ; défendre, développer et promouvoir par tous moyens utiles les productions vinicoles du département ; faire connaître les richesses du terroir dauphinois ; entretenir entre les membres un idéal de solidarité et de fraternité