L'association a pour but de promouvoir, de diffuser et d'organiser une recherche à travers les connaissances des anciens pour le développement intérieur par l'eveil du soi.

étudier et réaliser toute mesure tendant à faire connaître la notoriété des vins des coteaux du Giennois ainsi que l'ensemble des produits du terroir locaux ;en priorité, organiser et réaliser l'événement "Fête des Vins" situé à Bonny-sur-Loire , qui verra en 2017 sa 62ème édition ; contribuer, par tout moyen jugé utile, à la mise en valeur des vignes, des vignerons et des vins des coteaux du Giennois ainsi que de l'ensemble des produits du terroir locaux

Cette association a pour but de regrouper des agriculteurs et des partenaires du tourisme en milieu rural; de promouvoir l'implantation ou le développement de lieux d'accueil.

favoriser la connaissance et la découverte des vins et des mets

promouvoir l'escargot de Bourgogne ; diffuser un produit de qualité ; développer une tradition locale et gastronomique ; exhaler entre les membres de la confrérie et les membres des autres confréries et associations la joie de vivre et des sentiments d'amitiés, d'entraide, d'honneur et de désintéressement ; transmettre la mémoire des travaux de la confrérie aux générations futures dans les meilleures conditions